Mie kangkung homemade (no telur & giling manual)

Asik juga ternyata buat mie, apa lagi buatnya dari bahan-bahan alami seperti buah dan sayur pasti akan membuat mie menjadi lebih sehat, yuk kita makan mie 😋🤤 mie sehat ya, mie yang dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan di olah dengan cinta dan tenaga super ekstra 💪
#MasakItuSaya
#Resep_Mamaraffiyya
#OlahanKangkung
#MieHomemade
#MieKangkung
#MeolahCaruan_BuaDeli
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara
Mie kangkung homemade (no telur & giling manual)
Asik juga ternyata buat mie, apa lagi buatnya dari bahan-bahan alami seperti buah dan sayur pasti akan membuat mie menjadi lebih sehat, yuk kita makan mie 😋🤤 mie sehat ya, mie yang dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan di olah dengan cinta dan tenaga super ekstra 💪
#MasakItuSaya
#Resep_Mamaraffiyya
#OlahanKangkung
#MieHomemade
#MieKangkung
#MeolahCaruan_BuaDeli
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara
Cara Membuat
- 1
Siapkan daun kangkung (pakai daunnya saja) yang sudah di cuci bersih lalu blender dengan air hingga dapat tekstur jus kangkung kental
- 2
Siapkan tepung terigu lalu beri garam dan tepung tapioka
- 3
Setelah semua bahan siap, tambahkan jus kangkung sedikit demi sedikit aduk-aduk terlebih dahulu biar dapat tekstur bergerindil nya
- 4
Lalu Uleni dengan tangan, adonan tidak terlalu lembek dan juga tidak keras. Setelah itu tutup dengan plastik wrap atau serbet diamkan sebentar kalo saya hampir 2jam
- 5
Potong adonan menjadi 4 bagian lalu Gilas adonan dengan perlahan, sabar, dan dengan kekuatan otot tangan. jangan lupa juga taburin tepung terigu biar adonan gak lengket di tiap sisinya
- 6
Setelah di Gilas berkali-kali sehingga di dapat tekstur yg tepat, baru di lipat-lipat dan di potong-potong sesuai selera ya, gunakan pisau tajam
- 7
Saya potong dengan 2 variasi, di lipat-lipat dan potongan memanjang, selamat mencoba yang pastinya mie ini sangat sehat dan cocok untuk para Dieter.
Resep Serupa
-
Mie Homemade dgn Telur (Manual) Mie Homemade dgn Telur (Manual)
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Perdana bikin mie sendiri, from scratch, tanpa alat. Ngulenin manual, gilingnya juga cuma pake rolling pin, motong2 pake pisau, merenggangkan juga manual ala2 koki2 cina di pelem2.Pas mulai menggiling, adonan dibagi menjadi 2 bagian. Biar menggilasnya gak terlalu berat. Pada percobaan pertama ini butuh waktu sekitar 30 menit utk menggiling manual, motong2, dan merenggangkan per satu adonan.Satu resep menghasilkan 250 gr mie telur yg penyimpanannya dibagi 2 gelundungan. Klo dimasak, bisa buat 3 porsi makan ukuran sedang. Contoh pengolahan menjadi mie nyemek terlampir.#PekanRayaMie#PekanPosbarMie#CocomtangPost_MieApa#CookpadCommunity_Tangerang ✨ Ella Hadibroto ✨ -
Mie homemade kangkung Mie homemade kangkung
Source: Bunna 💜Naahh ternyata benar kata mba lina ,bakal ketagihan kalau sudah bikin mie homemade 😄😄🤭.kmren bikin yg rasa wortel,skrg saya ingin yg warna ijo.Nah berhubung tdk punya kacang panjang.ahirnya saya pakai kangkung untuk warna ijo nya 😂🤭#Bainai_Bunna#Basidoncek#CookpadCommunty_Sumbar#FoodtographyClub#GenkPejuangDapur AzizahPrantoro -
Mie Homemade (dgn telur) - manual /tanpa mesin mie Mie Homemade (dgn telur) - manual /tanpa mesin mie
Source : sintaclare ~ dgn penyesuaian.Hijau : bubuk bayamKuning : bubuk wortelMerah : bubuk bit..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon DKitchen -
Mie telur homemade Mie telur homemade
Senang sekali bisa ikut bergabung di WAG Kelas Inspirasi Mie Homemade bersama Bunna @alaBunna 23 - 25 Desember 2021 . Terima kasih ilmunya sangat bermanfaat sekali yang awalnya @eyangbima sudah malas membuat Mie Homemade , karena sudah habis 2 buah Ampea macet ( rusak ) 😂 . Sekarang bangkit kembali semangat untuk membuat Mie Homemade dengan manual . Walaupun baru Cooksnap satu resep , tapi resep yang lain bisa dicoba apabila ada bahan untuk pewarna alami . Karena selama pandemi ke pasar hanya satu kali seminggu . Dan sewaktu Bunna live IG tahun lalu sudah mencoba dengan warna wortel 🥕 dan hijau dari daun sawi . Disini Eyang langsung eksekusi dua kali dari resep aslinya .Source : @alaBunnahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14704449?invite_token=W65iL9#PekanPosbar#KelasInspirasi_MieHomemade#PekanInspirasi#Mie#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Mie bayam homemade no telur cetak manual Mie bayam homemade no telur cetak manual
ga perlu pny alat pemotong mie, giling n potong manual aja jg bisa bikin mie,, abaikan foto pnampakan warna bayam nya kurang kliatan hijaunya 😅 Anie Warung Cewe -
Mie bayam homemade ekonomis || giling manual Mie bayam homemade ekonomis || giling manual
BismillahirrahmanirrahimSore tadi lagi pengen makan mie, tapi stok mie di rumah lagi kosong. Jadilah mie hijau ini. Hijaunya alami dari bayam, bahannya juga irit, rasanya??? Kenyal, enakkk.. Masaknya ditumis campur ebi, telur, sawi, tomat, dan bumbu halus homemade.. Alhamdulillah si kecil minta nambah 🥰Source: @Bunna💜 Ummu Najwa -
Mie telur homemade manual tanpa mesin Mie telur homemade manual tanpa mesin
anak riques mie ayam terus, biasanya aku pakai mie kering,tp terkadang aq beli mie basah si.....cuma karena pengen bikin sendiri ,karena kalau bikin sendiri itu terjamin kebersihannya ,😊 meskipun penuh kerja keras😂😂😂,karena dibutuhkan tenaga extra😂😂😂 aq pakai alat seadanya dirumah ...karena gk punya roll pin jadi aku pakai botol kaca, sama pisau karena belom punya alatnya😅 Irawatye (cyra Ye) -
Mie telur Homemade (gilas manual) Mie telur Homemade (gilas manual)
Senang sekali bisa ikutan kelas inspirasi bikin mie homemade tanpa mesin, sudah lama intip resep @alaBunna tapi belum eksekusi. Mudah bikinnya walaupun tanpa mesin, tp bisa bikin mie telur sendiri itu puas banget. Terimakasih @alaBunna atas ilmunya,jazakillahu khoyr. Next mau coba2 lagi bikin varian mie yang lain.Resep ini saya pakai full tepung terigu protein tinggi. Resep asli pakai 70 gr protein tinggi dan 55gr protein sedang.#kelasInspirasi_MieHomemade#cookpadcommunity_bandung Diah Ayu AP -
Mie Homemade Daun Katuk (Eggless & Giling Manual) Mie Homemade Daun Katuk (Eggless & Giling Manual)
Sabtu, 6 Maret 2021/#351Kemarin dapat surat dari mamah cookpad, ngajak ngeramein #PekanRayaMie.. Trus grup cocombar kedatangan tamu mbak Lina (Bunna) sharing ttg cara bikin mie berbahan sayur/buah secara manual.. Momen yg sinergis.Selama ini sudah pernah bikin mie homemade berbahan sayur tapi dg resep pake telur dan selalu digiling dg mesin giling mie/ampia..Ternyata pake resep Bunna pun tanpa telur, mie yg dihasilkan tetap kenyal dan enak. Yang paling penting skrg adalah cara bikinnya lebih praktis. Ga perlu ribet lagi mesti ngebersihin ampia sesudahnya. Bisa sering-sering bikin sendiri mie pemersatu bangsa, tanpa rasa khawatir krn bahan2nya pilihan sndiri.Resep Bunna, sy modif di bahan yaitu memakai daun katuk, juga ada modif di langkah berdasar pengalaman selama ini. Cukup istirahatkan 10 menit, si gluten dlm tepung akan lebih lentur, sehingga lebih mudah digilas.Rasanya gimana? Aroma saat mentah mienya masih tercium aroma langu katuk, tapi setelah direbus rasanya enak dan nyaris hilang langunya.. Apalagi klo sdh dibumbui dg bahan rempah lainnya ... Enaaknya, banget..Yuuuk kita liat resepnya.Source inspiration : Bunna - Kaltimhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14454296-369-homemade-long-bean-noodles-eggless-giling-manual?invite_token=1184tvs2QfUqVjgBGGe6H84i&shared_at=1614934363#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek#PekanRayaMie#Bainai_Bunna#CookpadCommunity_Sumbar Mira_Jabir -
Mie Wortel Homemade (tanpa telur giling manual) Mie Wortel Homemade (tanpa telur giling manual)
Seneng banget bisa ikutan kelas inspirasi cookpad belajar membuat mie homemade giling manual bersama @alaBunnaKebetulan di kulkas adanya wortel jadi saya pilih cooksnap resepnya mie wortel.Ternyata membuat mie sendiri mudah tidak sesulit yang saya bayangkan. Membuat mie tidak harus ada alat penggiling mie, pake roling pin atau botol bekas sirup juga bisa. Terimakasih cookpad, terimakasih @alaBunna sudah sharing cara membuat mie homemade, sekarang saya bisa membuat mie sendiri dan pastinya sehat kalau bikin sendiri mienya.#KelasInspirasi_MieHomemade#CookpadCommunity_Bandung#resepkimdongwa Sari Utami Kimdonghwa -
Mie Telur homemade Mie Telur homemade
Source : diah didi kitchen.Dulu pas pertama bikin sempat gagal, mie nya ga sesuai harapan texturnya ga kenyal ga kaya mie2 yg lain. Terus aku cari2 resep yg cocok dan pas buat aku, dan ketemulah resep dari mbak diah didi kitchen yg saya cari2, dan langsung aja aku eksekusi.. Dan ternyata benerr rasanya enak, texturnya mie nya jg enak kenyaal, pulen.. pas lidah pokoknya like deh 😁 dan cara membuatnya jg mudah loh.. Ikuti aja step by step nya pasti sesuai harapan, yuk let's get cooking! Idha Farida -
Mie telur homemade Mie telur homemade
Awalnya was was, karna gak punya mesin giling untuk bikin pasta, apa bisa yaa...Eh alhamdulillah bisa. Yaa walopun ngerollingnya sampe pegell 😂😂 karna mesti tipis. Demi ikut setoran clover 🥰Recook dari Kamilatul Khusnuah Imandahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14097275-mie-homemade-sederhana-anti-gagal-dijamin-kenyal?invite_token=ZNeoWxFwD4rTX5m3eheimooB&shared_at=1609541681#PentolanClover#GibahPentolanClover#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Tangerang cutzamania
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)