Capcay kuah

43 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 orang
  1. 5 butirbakso sapi potong potong
  2. 2sosis potong potong
  3. 2 batangdaun bawang potong 3cm
  4. 150 grkembang kol
  5. 1 buahwortel potong potong
  6. 5 lembarsawi putih, potong kasar
  7. 1 ikatsawi hijau, potong kasar
  8. 1 sdmmaizena larutkan dengan sedikit air (sesuai kekentalan)
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 2-3 sdmsaos tomat
  11. secukupnyaGula, garam, kaldu bubuk
  12. Minyak goreng untuk menumis
  13. bumbu cincang :
  14. 1/2 buahbawang bombai cincang kasar
  15. 4 siungbawang putih cincang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay sampai harum

  2. 2

    Masukkan bakso sapi, sosis, kembang kol dan wortel. Tumis sebentar

  3. 3

    Kemudian lanjutkan masukkan sawi putih, sawi hijau.

  4. 4

    Tambahkan merica bubuk, gula, garam, kaldu bubuk

  5. 5

    Tambahkan saus tomat, air dan daun bawang

  6. 6

    Tes rasa dan yg terakhir masukkan larutan maizena.

  7. 7

    Aduk rata sampai mengental, angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipit Pipit
Pipit Pipit @pipid20
pada

Komentar

Resep Serupa