Duplán paradicsomos tészta (Gluténmentesen is)

Az olaszok azt mondják, ha van otthon egy zacskó tészta, néhány gerezd fokhagyma, és egy kevés paradicsom, akár vendégek is jöhetnek! Ez egy kicsit gazdagabb változat, és isteni finom! :)

Kicsit bizarrnak tűnik ez a recept első hallásra, de kóstolás után nem maradnak kétségek, mert meglepően finom! :)

Ripsz-ropsz készen van a finom ebéd! :)

#3FIXSajt🧀, Paradicsom 🍅, Tészta 🍜 felturbózva pár szem olivával.

A muszakának is számos változata létezik, de egy-két hozzávaló kihagyhatatlan, mégpedig: a padlizsán, a darált hús és a paradicsom.

Egy pillanatok alatt elkészíthető leves! Ha nem konzervet használtok, akkor előtte levő este, áztassátok be a csicseriborsót, de így a főzési idő hosszabb lesz. Olaszországban ezt a levest általában dupla ilyen sűrűre készítik, mint nálunk.

Rövid idő alatt elkészíthető finom vacsora, és egyben ragyogó alkalom a kicsit megszikkadt kenyér felhasználására. Ha viszont már túl száraz a kenyér, akkor felhasználás előtt érdemes egy kevés tejbe beáztatni!

Egy egyszerű, könnyen, gyorsan elkészíthető étel! :)

Hús nélkül is lehet nagyon finom paprikást készíteni! :)

Gyors, ízletes, kevés hozzávalóból készülő ebéd vagy vacsora! :)

Jó gazdag leves, elég utána egy finom tészta vagy pogácsa! :)

Ha nincs otthon kész lasagne tészta, vagy nincs kedvetek tésztát gyúrni, így is el lehet készíteni, és garantálom, hogy nagyon finom lesz! :)

Előző este bepácoljuk a szárnyakat, másnap megsütjük a fűszeres paradicsommártásban!

Egy kicsit más, mint amit megszoktunk, de húsmentes napokra igen jó megoldás, és nem elhanyagolható tény, hogy nagyon finom!

A szőlőt még véletlenül se hagyjátok ki, fantasztikus ízt ad a mártásnak!

Nem készül el pillanatok alatt, de jó, kiadós, igazi ünnepi étek lehet!

Tudom! :) Már megint leves! Tegye fel a kezét, aki soha nem eszik levest!

Egy nagyon finom, tartalmas leves a hűvösebb napokra! :)

Friss, tavaszi, zsenge karalábéból az igazi, de szerencsére most már szinte az év minden szakában kapható zsenge karalábé!

Ismét egy finom leves, amit a levesbetétként belefőzött hajdina tesz különlegessé! :)

Ezt azért nem cukroznám meg! :) Lehet kicsit erősebben fűszerezni, mert eléggé semleges az íze. A tetejére tehetünk tejfölt, reszelt sajtot (füstölt sajttal igazán jó!), sőt én a chilit sem hagyom el. Tepsibe is bele lehet pakolni, megkenni a tetejét tejföllel, megszórni reszelt sajttal, aztán forró sütőben átmelegíteni!

Azt hiszem, már többször említettem, hogy nálunk nincsen ebéd leves nélkül! :)

Kiváló levesbetét lehet tészta helyett a köles! :)

A brokkoli a karfiol rokona, de sokkal lazább virágzatot növeszt. Könnyen emészthető, értékes zöldségféle. Sok karotint, B1-, B2- és C-vitamint, valamint vasat tartalmaz.

Nagyon jól illik a rántott húshoz köretként a paradicsomos spagetti! Friss fűszerekkel készítve még finomabb! :)

Az ezerféleképpen felhasználható sütőtök! Édesen, sósan, sütve, főzve, hússal, hús nélkül, szóval mindenhogyan! :)

Sárga hüvelyű babbal is elkészíthető, de én jobban szeretem a zöld hüvelyűt! :)

Most van a szezonja! Én enném reggeltől estig, mindenféle formában!

Ismét egy kis ízelítő az olasz konyhából. Az olaszok a pestót általában tésztával fogyasztják, de szinte minden más ételbe is belecsempészik, amelyikbe csak lehet.

A csirkepacal sem rossz gombával, és rövidebb idő alatt készen van! :)