Duplán paradicsomos tészta (Gluténmentesen is)
Az olaszok azt mondják, ha van otthon egy csomag száraz tészta, 2 gerezd fokhagyma, egy csöpp olívaolaj, már nem halnak éhen. És ha van még pár szem paradicsom is, akkor már paradicsomi lesz a lakoma! :)
Duplán paradicsomos tészta (Gluténmentesen is)
Az olaszok azt mondják, ha van otthon egy csomag száraz tészta, 2 gerezd fokhagyma, egy csöpp olívaolaj, már nem halnak éhen. És ha van még pár szem paradicsom is, akkor már paradicsomi lesz a lakoma! :)
Elkészítés
- 1
Az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük az olívaolajon, a végén hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd rászórjuk a megmosott, kisebb kockákra vágott paradicsomot. Megsózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, majd fedő alatt, kis lángon, 15 perc alatt puhára pároljuk, az utolsó pecekben a felaprított bazsalikomot is beleszórjuk.
- 2
Közben a tésztát a szokásos módon megfőzzük, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, alaposan lecsöpögtetjük, majd visszatéve a főzőedénybe, összekeverjük az olajjal. Tálaláskor a paradicsomos szószt a tészta tetejére halmozzuk, de össze is lehet keverni vele.
Hasonló receptek
-
Paradicsomos-olívás tészta (Gluténmentesen is) Paradicsomos-olívás tészta (Gluténmentesen is)
Az olaszok azt mondják, ha van otthon egy zacskó tészta, néhány gerezd fokhagyma, és egy kevés paradicsom, akár vendégek is jöhetnek! Ez egy kicsit gazdagabb változat, és isteni finom! :)
-
Gyöngyhagymás tészta (Gluténmentesen is) Gyöngyhagymás tészta (Gluténmentesen is)
Kicsit bizarrnak tűnik ez a recept első hallásra, de kóstolás után nem maradnak kétségek, mert meglepően finom! :) -
Paradicsomos csirkemellcsíkok Paradicsomos csirkemellcsíkok
Ripsz-ropsz készen van a finom ebéd! :) -
Virslis csicserikrémleves (Gluténmentesen is) Virslis csicserikrémleves (Gluténmentesen is)
Egy pillanatok alatt elkészíthető leves! Ha nem konzervet használtok, akkor előtte levő este, áztassátok be a csicseriborsót, de így a főzési idő hosszabb lesz. Olaszországban ezt a levest általában dupla ilyen sűrűre készítik, mint nálunk. -
Olívás-paradicsomos sajtos tészta 🍜 Olívás-paradicsomos sajtos tészta 🍜
#3FIXSajt🧀, Paradicsom 🍅, Tészta 🍜 felturbózva pár szem olivával.
-
Karfiolos muszaka (Gluténmentesen is) Karfiolos muszaka (Gluténmentesen is)
A muszakának is számos változata létezik, de egy-két hozzávaló kihagyhatatlan, mégpedig: a padlizsán, a darált hús és a paradicsom. -
Savanyú tojás (Gluténmentesen is) Savanyú tojás (Gluténmentesen is)
Egy egyszerű, könnyen, gyorsan elkészíthető étel! :) -
Karfiolpaprikás (Gluténmentesen is) Karfiolpaprikás (Gluténmentesen is)
Hús nélkül is lehet nagyon finom paprikást készíteni! :) -
Fokhagymás-tejszínes csirkeragu (Gluténmentesen is) Fokhagymás-tejszínes csirkeragu (Gluténmentesen is)
Gyors, ízletes, kevés hozzávalóból készülő ebéd vagy vacsora! :) -
Csirkeraguleves (Gluténmentesen is) Csirkeraguleves (Gluténmentesen is)
Jó gazdag leves, elég utána egy finom tészta vagy pogácsa! :) -
Szindbád pecsenye (Gluténmentesen is) Szindbád pecsenye (Gluténmentesen is)
Nem készül el pillanatok alatt, de jó, kiadós, igazi ünnepi étek lehet! -
Fűszeres paradicsommártásban sült csirkeszárnyak (Gluténmentesen is) Fűszeres paradicsommártásban sült csirkeszárnyak (Gluténmentesen is)
Előző este bepácoljuk a szárnyakat, másnap megsütjük a fűszeres paradicsommártásban!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek