Sotong Bakar Ala Thai by Rina
Rina @ReinaS
Cara Memasak
- 1
Basuh sotong sehingga bersih.
- 2
Tumbuk bawang putih dan halia.
- 3
Perap semua bahan dengan sotong.
- 4
Sementara itu buat inti sotong.
- 5
Tumis bawang merah dan putih sehingga wangi. Pecahkan telur. Kacau sampai jadi telur hancur.
- 6
Masukkan inti ke dalam sotong yang sudah diperap.
- 7
Guna lidi kecil untuk tutup atas sotong. Bakar sampai masak. Siap.
- 8
Untuk sos. Tumbuk bawang merah, bawang putih dan cili padi. Kemudian tumis dengan sedikit minyak.
- 9
Masukkan air sedikit dan bahan2 lain. Masak sampai pekat dan cukup rasa. Tutup api.
- 10
Akhir sekali tabur daun ketumbar dan cili padi jika mahu pedas.
- 11
Siap untuk dihidangkan 😊
Resipi Sepertinya
-
Sotong Bakar Sawadikap Sotong Bakar Sawadikap
Sotong bakar siram sos ala thai. Memang sawadikap. Padu rasenye!#goldenapron2010 #pkpphase4 #staysafe
-
-
-
Sotong Bakar Ala Thai Sotong Bakar Ala Thai
96/2022/RoadtoWorldRecipes/1214Resipi ni inspirasi daripada Kak Chem @ticer_cem. Resipi yang sedap. Hakak suka dan rasa nak buat lagi 😌 Cuma tu jela, hakak terlajak letak kicap jadi hasil kuah untuk sotong bakar ni agak sedikit gelap. tapi dari segi rasa..sedap juga cuma tang rupa tula.. Ehhh.... 😅.Jadi recommed sangat2 untuk korang cuba. Ni makan dengan nasi putih panas. Terbaik 🤤🤤🤤
-
Sotong Sumbat Bakar ala Thai Sotong Sumbat Bakar ala Thai
#GlobalApron2024#Challenge33ATasteOfThaiChallenge 33 : A Taste Of ThaiMenghabiskan sotong yg adaBahan Utama- sotong- ayam- sos cili thai- kicap thai- sos nampla- limau nipis- daun ketumbar
-
Sotong ala thai Sotong ala thai
Bila buat ni.. tambah pula dengan suhun dah jadi macam kerabu..#GlobalApron2024SotongSos namplaGula kabung thai/ nisanDaun ketumbarCili padi thaiLimau nipis
-
-
Sotong Stim Ala Thai Sotong Stim Ala Thai
Sotong Stim ala Thai ni bagus utk sesiapa nk mkn menu thai di rumah pada musim2 covid ni.. Bahaya kalau selalu pegi tempat org ramai.. 😁😁😁
-
-
Guksu @ Korean Noodles Soup by Rina Guksu @ Korean Noodles Soup by Rina
Resepi asal tak ada limau nipis, tapi saya tambah ikut selera sendiri ☺️#goldenapron2020
-
Pla Muek Yang - Sotong Bakar Thai Pla Muek Yang - Sotong Bakar Thai
Ini amatlah mudah sebenarnya.Macam makan tak cukup pun ada.Sos cili Thai (2)Sotong (3)5 points#GlobalApron2024 #challenge33 #aTasteofThai
-
🇹🇭 Paprik Sotong Ala Thai 🇹🇭 Paprik Sotong Ala Thai
#cppassportMasakan paprik ni sangat sinonim dengan negara jiran kita iaitu Thailand 🇹🇭.Ada macam2 jenis paprik, boleh buat paprik ayam, sotong, udang @ daging.Kali ni saya share resepi paprik sotong ya. Simple ja cara nak buat dan sedap rasanya.Inspirasi daripada resepi cookpader Elya Shida Rahmat, olahan bahan dan penyediaannya ikut cara saya.
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/14465046
Komen