الخطوات
- 1
اولا الزبده يجب أن تكون بدرجة حراره الغرفه. بالمضرب الكهربائي نضرب الزبده حتى يصير لونها فاتح جدا
- 2
نضيف السكر للزبده ونضرب على سرعه عاليه حتى يختلط جيدا
- 3
نضيف البيض بيضه بيضه وتضرب على سرعه عاليه مع اضافه الفانيليا
- 4
نخلط المكونات الجافه جيدا مع بعض ثم نضيف الخليط على دفعتين و نخلط بملعقه خشبية ولا نبالغ ف الخلط حتى تصبح لدينا عجينه لينه واخيرا نضيف حبيبات الشيكولاته مع التقليب بهدوء
- 5
نترك العجينه في الثلاجه لمده ساعه
- 6
نشكل العجين على شكل كرات وترص على ورق زبده
- 7
تدخل فرن مسكن مسبقاعلى درجه 170 من 10ل12 دقيقه على حسب حجم الكرات. حتى تصبح الحواف بنيه ومازال الوجه فاتح وطري
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
كوكيز بالشوكولاتة كوكيز بالشوكولاتة
اذا اردتي تحضيره ولم تتوافر لديكي شوكولاتة هيرشي جربيه على طريقتي بقطع شوكولاتة المطبخ سالي سيد -
-
كوكيز برقائق الشوكولاتة كوكيز برقائق الشوكولاتة
كوكيز زي الامريكي تمام، كرسبي من بره وطرية من جوا 👌🥰 Amira Sherif
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1446727
التعليقات