كوسا بلبن

Hanan Kanfood
Hanan Kanfood @Hanan1995

#كوسا بلبن او شيخ المحشي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلوكوسا
  2. ½ كيلولحمة ناعمة
  3. ضمةبقدونس
  4. ½ كوبكاجو او صنوبر
  5. 2 كيلولبن
  6. بيضة
  7. معلقةملح
  8. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    نحفر الكوسا ونغسلها منيح ومنصفيها

  2. 2

    نحمس اللحمة مع كاجو بس يتستوي منضيف البقدونس

  3. 3

    نتركا لتبرد ومنحشي الكوسا بس تخلص الكمية منقليها لتشقر

  4. 4

    نضيف لبن بطنجرة ونحركها مع اضافة بيضة حتى لا يفرط او نشا حسب الموجود ونحركها حتى يبدأ بلغليان ومنضيف الكوسا مع لبن مع الملح ونضعها على نار وسط مع تحريك كل دقيقة لمدة ١٠ دقايق وصحتين وهنا

  5. 5

    يقدم معها رز مفلفل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hanan Kanfood
Hanan Kanfood @Hanan1995
نُشرت في

التعليقات (2)

Hanan Kanfood
Hanan Kanfood @Hanan1995
اي بلعراق يقولو شجر
اي يالبي لازم يكون صغير مو مثل المحشي يجي وسط

وصفات مشابهة