Гарбуз помити, почистити від шкірки і насіння, порізати невеликими шматочками. Курагу помити. В банячку з водою закип'ятити гарбуз, курагу і цукор. Проварити до готовності (якщо гарбуз мускатний — це займе не більше 8-10 хвилин).
Подрібнити усе блендером.
А тепер розкладайте по креманкам і смакуйте.