Fekete-erdei hal

Name: Fekete-erdei hal
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 szelet halfilé; 8 szelet (kb. 80 g) Fekete-erdei sonka; kevés só; ízlés szerint őrölt bors; 1 db vöröshagyma; 150 g (szárazon) rizs; 150 g friss gomba (vagy 300 g mirelit); 2 evőkanál étolaj; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt bors; ízlés szerint őrölt szerecsendió; szükség szerint víz; 2 evőkanál majonéz; 1 evőkanál tejföl; 1 db kicsi vöröshagyma nagy lyukon lereszelve v. egyéb hagymaféle; 1 teáskanál intenzív mustár; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt bors

Cookker @cook_14151161

Martonvásár

...gombás rizzsel és tartárral.

Olvass tovább

Fekete-erdei hal

Cookker @cook_14151161

Martonvásár

...gombás rizzsel és tartárral.

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

1 óra

2 adag

4 szelethalfilé
8 szelet(kb. 80 g) Fekete-erdei sonka
kevéssó
ízlés szerintőrölt bors
A rizshez:
1 dbvöröshagyma
150 g(szárazon) rizs
150 gfriss gomba (vagy 300 g mirelit)
2 evőkanálétolaj
ízlés szerintsó
ízlés szerintőrölt bors
ízlés szerintőrölt szerecsendió
szükség szerintvíz
A mártáshoz:
2 evőkanálmajonéz
1 evőkanáltejföl
1 dbkicsi vöröshagyma nagy lyukon lereszelve v. egyéb hagymaféle
1 teáskanálintenzív mustár
ízlés szerintsó
ízlés szerintőrölt bors

Elkészítés

1 óra

1

A halat enyhén megsózzuk, (a sonka elég sós) borsozzuk, majd betekerjük sonkával. Kiolajozott sütőedénybe tesszük és 200 C fokon sütjük kb. 15-20 percet. Ha a sonka a tetején megpirult, kivehetjük.
2

Ezalatt kevés olajon megpirítjuk a hagymát és a rizst. Hozzáadjuk a gombát, a petrezselymet és a fűszereket. Felöntjük vízzel és megfőzzük.
3

A mártáshoz a hozzávalókat kikeverjük.
Tálaláskor mindenből rakunk a tányérra.

Sziszi Kililtott és mások is reagáltak

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Cooksnapek (1)

Mihály

Köszönjük a receptet. Nagyon finom lett.

Töltsd fel a Cooksnaped

Tudj meg többet a Cooksnapről

Ma Elkészítem

Cookker @cook_14151161

Közzétéve: 2021. március 1., hétfő, 06:29

Martonvásár

http://bakkercookker.blogspot.com

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

Barbecue hal Barbecue hal

A recept Hargitai György Receptletöltés oldalán található. Annyit változtattam rajta, hogy nem tettem bele 2 evőkanál mézet, mert a ketchup eleve édes, csak 1 teáskanálnyit. Viszont dekorként nem citromkarikát, hanem sült bacont alkalmaztam.

Cookker
Erdei snidliges tojáskrém Erdei snidliges tojáskrém

Ez még az előző vadsnidlinges receptem folytatása, mivel az akkor zsákmányolt snidlingből akkor még maradt annyi amiből ezt a finom tojáskrémet ki tudtam hozni.☺️

S mint Sanyi
Karaj steak fekete erdei spárga rőzsével, sajtmártással és hercegnő burgonyával Karaj steak fekete erdei spárga rőzsével, sajtmártással és hercegnő burgonyával

#3fix

Szilvi
Tagliatelle gorgonzolával és fekete erdei sonkával Tagliatelle gorgonzolával és fekete erdei sonkával

Ezt a tagliatellét gorgonzolával és fekete erdei sonkával bárki könnyen elkészítheti. Tartalmas, finom tésztaétel, és mindössze 15 perc alatt elkészül. Ha szeretitek az olasz tésztákat, de nem mindig a megszokott, paradicsomos verziókat ennétek, készítsétek most el, ezt a tagliatelle gorgonzolával, és fekete erdei sonkával receptet.

Bérczi Róbert
Fekete rizzsel töltött cukkini paprikamártásban Fekete rizzsel töltött cukkini paprikamártásban

Nagyon szeretem a roppanósra sült , töltött zöldségeket. Egy friss zöldségmártással, salátával. A zöldségeket sokan csak húsos töltelékkel készítik, és szívesebben töltöm idényzöldségekkel, vagy akár saját magukkal. Ma töltött cukkinit készítettem , amit fekete rizzsel és a cukkini kikapart belsejével sütöttem meg.#glutenfree #laktozfree #healthyfood #mutasdmeg #mindenmentes #gluténmentes #laktózmentes #ebéd #cukormentes #vegan #tojasmentes #eggfree #húsmentes

Eleonóra Beáta Elek
Rántott hal Rántott hal

#2019Nem mindig szeretem paprikás lisztbe forgatni a halat, hagyományos panírral is nagyon finom. Kurkumás rizzsel és párolt zöldséggel találtam. 3 személyre csináltam fejenként 2 szelet halat számoltam.

Henrietta Török
Zellerkrémleves ropogósra sült fekete erdei sonkával Zellerkrémleves ropogósra sült fekete erdei sonkával

Interneten láttam ezt a receptet. Igen ízletes leves. Gyorsan, könnyen elkészíthető.

Margaréta 🌼 (A pillanat íze)
1475. Gombás kolbászos csicseriborsós cukkinis pörkölt lecsósan rizzsel ! 1475. Gombás kolbászos csicseriborsós cukkinis pörkölt lecsósan rizzsel !

REGENOR DIÉTÁZÓK IS FOGYASZTHATJÁK KEVES RIZZSEL!

Mária Krajnyák
Tepsis sajtos hal Tepsis sajtos hal

Férjem és a gyerekeim kedvenc halas étele. #2019

Bianca
Gombás rizs🍄 Gombás rizs🍄

Nagyon gombás- nagyon finom!

Marcsi Glückné
Túrógombóc erdei-mártással Túrógombóc erdei-mártással

Édes tejföllel is finom, de ez ..... ízkavalkád! 😍 #2019

Ágnes Bakos
Csőben sült spárgás-sonkás csirkemell Csőben sült spárgás-sonkás csirkemell

Elkezdődött a spárgaszezon... Ritkán eszünk, a neten találtam inspiráló recepteket, azok segítségével alkottam. Nagyon finom krémes, különleges ízű omlós ebéd lett a végeredmény... érdemes kipróbálni!😊

FKathy

További ajánlott receptek