غراتان البطاطا والباذنجان بدون لحوم

👑ملكة بيتي👑
👑ملكة بيتي👑 @meriam27
الجزائر
شارك

المكوّنات

  1. حبتينباذنجان كبار 4 حبات بطاطا كبار
  2. ثوم حبة بصل كبيرة حبتين طماطم كبار
  3. حبةجزر وحبة كوسا فلفل اسود كمون كروية راس الحانوت ملح زيت
  4. م كطماطم مصبرة جبن

الخطوات

  1. 1

    نقشر البطاطا نقطعها دوائر خشنة نضيفلها الملح ونغليها فالماء ما نخلوهاش طيب بزاف باه ما تتفتتش نقطع الباذنجان شرائح ونملحه ندهنه بشوية زيت ونشويه فالفرن

  2. 2

    في مقلاة نحط البصل مسكرفج فالرقيق لما يذبل نضيف الثوم وملعقة كبيرة طماطم مصبرة نخليهم يتقلاو ونضيف طماطم مسكرفجة الملح والتوابل وقليل من الماء ونخليها طيب

  3. 3

    لما طيب الصوص نحط شوية منها فالصينية نستف البطاطا ونزيد الباذنجان ونحط جبن شرائح ولا مبشور ونزيد صوص نضرب 3بيض مع قرصة فلفل اسود وقرصة ملح نفرغهم ونحط جبن مبشور وندخلها للفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
👑ملكة بيتي👑
نُشرت في
الجزائر
نبغي نخلط ونجخلط 😂😂ونكتشف الجديد نبغي الطبخ بيسك نلقا راحتي فيه
اقرأ المزيد...

التعليقات (9)

👑ملكة بيتي👑
👑ملكة بيتي👑 @meriam27
الله يسلمك شرفني مرورك الطيب

وصفات مشابهة