بسم الله افضل الصلاة والسلام على رسول الله

نخلط الفرينة وملح وسكر ونلم بالماء الدافئ حتى نتخصل على عجينة طرية نعجنها لمده خمس دقايق وندلكها جيدا نتركها ترتاح

نفتح كرة ونبسطها بالخليط (دهان وزيت) ونطويها على نصف

نشكلها مثل مانشكلو البوراك 🤣🤣 نطوي بالتعاكس اربع مرات

نفتحها ونضعهافي طاجين مسخن ومدهون بالزيت ونرش من فوق بالزيت