Kue keranjang/ kue bakul / Nian Gao

Kue keranjang atau kue Cina atau dodol Cina, makanan khas tahun baru Imlek 🙂

Banyak sisa kue keranjang setelah imlek yaaa... Bingung mau dimasak apa sini sini merapat kita bikin menjadi kudapan yang enak

Tradisi setiap imlek pasti ada kue ini, simbol kue ini katanya kalau ada di rumah bisa bawa rejeki sih. Ikutan juga bikin kue ini dan taruh di rumah juga biar hoki anak anak di rumah.Pertama kali bikin belum bagus bund, tahun depan coba lagi.

Selamat merayakan hari Imlek bagi yg merayakan..Walopun tdk merayakan Imlek...tp setiap Imlek datang... sll ada kiriman buah jeruk dan kue keranjang...Kd2 sdh dibagi2in pun msh ada aja d rmh... klu dimakn begitu saja... kurang oke.. pernah coba di goreng ..jg kurang oke..Tiba2 kepikiran bubur candil.. ky nya bisa nih... dijadiin bubur candil.... lgs deh... mencobaa

Postingan pertama untuk GAS 2025 semoga bisa sampai finish😁Bikin kue keranjang paduan gula caramel dan tepung, Ini saya bikin buat perayaan Imlek kemarin, manisnya pas dan rasanya enak legit .Cobain yuk💖💖Source @eennuraeni#CookpadIndonesia#GAS2025#GoldenDelight#CookpadCommunity_Sumut

Recook dari bu Tatik Asriasih.Tahun baru imlek identik dengan yang namanya kue keranjang. Kue keranjang ini mempunyai filosofi lengket, atau mempererat persaudaraan. Walau tahun baru imlek sekarang ini berbeda dengan tahun-tahun sebelumnya, perlu kita syukuri, jika keadaan kita masih sehat.Biasanya, kalo dapet kue keranjang, dimakan begitu saja, atau di goreng dengan telur. Kali ini nyoba recook sesuatu yang beda. Terima kasih bu Tatik 🙏🏻🙏🏻Untuk resep asli menggunakan santan, tapi saya gunakan susu.Resep saya mengunakan 1/2 resep asli.#cookpadcomnunity_yogyakarta#GA_TheNextLevel#SelaluIstimewa

Kue ini selalu ada disaat mau Imlek.. walaupun kita bukan orang cina tp suka banget Ama kue keranjang ini. Tiap taun selalu beli, skrng coba bikin sendiri dann... Alhamdulillah senengnya bisa bikin makanan kesukaan keluarga...

Sekarang makan kue keranjang tidak selalu pas Imlek,bisa bikin setiap saat, murah dan mudah buat nya

Rasanya tetap enak dan sama pada umumnya kue kranjang, tapi ini dibuat kecil dibungkus takir ( daun pisang ) dan direbus hanya 30 menit saja sudah matang dpt disantap langsung atau diurap dg parutan kelapa muda.#PejuangGoldenApron3#Minggu37

Suasana Imlek Festival sudah terasa di Mall, di Supermarket banyak dijual Kue Keranjang. Disebut Kue Keranjang karena dibuat menggunakan cetakan bulat berbentuk keranjang. Kue ini saya recook dari resep saya tahun 2014. http://iis-resep.blogspot.com/2014/01/kue-keranjang-chinese-new-year-cake.html?m=1Walaupun tidak ikut merayakan, saya suka membuat kue ini, rasa Coco Pandan menjadi pilihan saya untuk Kue Keranjang Modern.#Cookpadcommunity_Jakarta#Hidangan_Imlek#Kuekeranjang_Isnawati

#terimakasihguru #gurukuidolaku sebentar lagi kan imlek yuuk coba kue keranjang

Kue Keranjang dengan rasa gula merah ini, disebut kue Keranjang Tradisional, karena sejak dulu Kue Keranjang selalu dengan rasa gula merah. Hari ini hujan mengguyur Jakarta dalam suasana Imlek Festival. Maafkan kalau fotonya kurang terang ya, karena matahari sembunyi dibalik awan.#Cookpadcommunity_Jakarta#Hidangan_Imlek#Kuekeranjang_tradisional

Ini masih suasananya hari raya imlek ya😁Meskipun tidak ikut merayakan tetapi penasaran apa saya bisa bikin kue keranjang😆🙏 sebagai ajang ikut partisipasi untuk merayakan Imlek, terima kasih buat COOKPAD yang telah memberikan 25 Resep Teruji Inspirasi Imlek buat saya.💁💁Kue keranjang (ada yang menyebutnya kue bakul) yang disebut juga sebagai Nian Gao ini mendapat nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang, adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula serta mempunyai tekstur yang kenyal dan lengket. Selain itu, bentuknya yang bulat dan teksturnya yang lengket bermakna agar keluarga yang merayakan Imlek tersebut dapat terus bersatu, rukun, semakin dekat/lengket dan bulat tekad dalam menghadapi tahun yang akan datang. Kwue ini merupakan salah satu kue khas atau wajib perayaan tahun baru Imlek😄1. 25 resep terunik selama tahun 2019#25ResepTerujiInspirasiImlek#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Lamongan#KueKeranjang#PejuangGoldenApron2#MingguKe17

Happy Chinese New Year bagi teman-teman yang merayakan. Genk GadoGado juga pengen ikutan merayakan nih dengan posbar tema imlek.Yuk, temen-temen ikutan dan jangan lupa fotonya kudu pake ornamen merah atau gold yaAku pertama kali ini mencicipi bahkan membuat kue keranjang, tp katanya enak sih. Setelah mencoba mencari tahu ternyata emang enak. Pada dasarnya aku penyuka dodol dan sejenisnya sih hehe.Oh iya, sepertinya kualitas gula merah/aren akan mempengaruhi rasa manisnya. Buatanku ini manisnya menurutku pas ga manis banget, tapi jika kurang suka manis takaran gula bs dikurangi atau jika suka manis banget bisa ditambah hehe.Untuk resep aku pakai resep The Hasan Video, tapi aku pake wadah yg simple aja dari cup alumunium foil.Meski bahan dan cara buatnya mudah tapi dibutuhkan waktu yang cukup lama. Sy mengukusnya hampir 3jam 😁. Malah katanya resep asli bisa lebih lama lagi#GongXiFaCai3G#PosbarLunarParty#MerahkanSemangatmu#GenkGadoGado#MasakAsyik#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Makassar

Setiap Imlek pasti ada Kue Keranjang yang sering disebut Tiampan.Saya coba membuat, cooksnap dari Instagram Fibercreme TV#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah...Assalamu'alaikum....Karna imlek taon ini ga dapat jatah kue keranjang...akhirnya bikin ndiri dech....Liat postingan olahan kue keranjang pada sliweran...bikin ngileeerr🤤🤤Alhamdulillah dah terobatii...😄😄Source : Dina YuandhaResep asli👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11208813-kue-keranjang?invite_token=LfbcbaUpsaRkfbun4RmC5wqk&shared_at=1613826944#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_semarang

Gak ikutan imlek, tapi ikut menikmati kue keranjang.Happy chinese new year..Gong xi fa caiTks resep nya dapur Dien

Bismillahirrahmanirrahim...Kue keranjang merupakan kue khas nya hari raya Imlek...Masih ada satu buah kue keranjang di olah menjadi camilan yang enak dan mudah untuk mengolah nya.#dokokdokokkuekeranjang#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Indonesia#resepmakwin

Sumber :Shella ThenniaAlhamdulillah ada yg anter kue keranjang dr tetangga dekat rumah yg kebetulan merayakan tahun baru Imlek....mau dibikin cemilan yg mudah2an anak2 dn paksu suka...ngk pake lama dn bahannya jg sederhana bgt....ayooo lah kita bikin...😄#Cookpadcommunity_Bekasi#KudapanManis

Sumber: THVNih suasananya masih hari raya imlek.Selamat hari raya imlek untuk yang merayakan, semoga selalu diberikan limpahan rejeki.Meskipun tidak ikut merayakan tetapi penasaran banget bikinnya 😀😀😀#sieksotisgulmer#semarak_sieksotisgulmer#semarakclover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_surabaya

Source : dapur DienBerhubung masih suasana Imlek,aku kepingin makan kue keranjang. Dan kemarin ada recookan kue keranjang aku gak sempat buat, baru hari ini buat begitu lihat kue keranjang mawar mbak Dien langsung tertarik , mudah loh buatnya aku langsung buat dua resep#cookpadcommunity_Bogor#cookpadindonesia

Kurang dari dua bulan lagi imlek ya mom. Kali ini Mae coba bikin kue keranjang, nyobain resep lawas dari buku snacks of chinese festival terbitan hongkong. Mae hanya membuat setengah resep saja, menghasilkan 3 buah kue keranjang masing2 beratnya 500 gram. Resep aslinya menggunakan brown sugar (bukan gula aren y mom), namun dalam eksekusi Mae menggunakan gula pasir putih sehingga proses mengukus lebih lama dari menggunakan brownsugar. Jika menggunakan brownsugar waktu mengukus kurang lebih 4 jam saja. Ayo simak resepnya y.. bagi yang mau melihat secara visual ada di youtube Mama Anna Eileen ya mom

Ketika Imlek datang, beberapa kolega mengirimi Kue keranjang, meski kami tidak merayakannya. Kadang saking banyaknya, bingung mau dimasak apa. Akhirnya coba2, enak juga dibuat begini...👍👍

Bikin kue keranjang sendiri kenapa tidak? Biasanya kue ini ada di momen Imlek. Tapi kalau pengen makan sekarang ya tinggal bikin sendiri di rumah, bahannya mudah dan kebetulan ada dirumah.Resepnya saya ambil dari chef William Wongso tapi dia pakai tambahan fibercreme dan saya tidak pakai. Soal rasa tentu saja enak, manisnya pas 👍#Bakerpad_glutenfree#CumaModalDandang#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_DuoTepung#CookpadIndonesia

Sdh mau imlek aja ini. Sudah banyak juga kue keranjang di rumah kiriman dr para sahabat dan tetangga. Biar gak bosen dibikin candil aja. Cuss resep yukk

Kue keranjang atau kue china atau dodol china setiap imlek pasti ada dirmh kita dan banyak juga di jual tp biasa nya cuma se tahun 1 x baru ada .karna proses pembuatan pun cukup lama sampai 1 hari an .umun nya setiap hbs imlek ke 19 pasti ada kue keranjang goreng atau dibuat talam kue keranjang atau di buat ongol ongol 😋

Di freezer ada kue keranjang 2 biji, dikasi dari kantor pas Imlek 3 bulan lalu... Memang sengaja sy taruh di freezer biar awet...sambil nyari ide resep buat ngolah nya biar enak dinikmatin. Eh... Kmrn sore kepikiran mau bikin bongko pisang... Trs dikasi potongan kue keranjang.... Yuuk cuss lgsg di eksekusi deh..😁😁

Perdana bebikin dodol cina.. Ternyata gampang moms.. Cuma harus sabar ngukusnya coz lumayan lama.. Tp hasil terbayarkan dgn rasanya yg unik.. Itu baru di foto pas uda tinggal 1/2.. Hehe..Yuk dicoba 😉

Malem2 suami minta cemilan kue keranjang goreng tepung. Kebetulan masih ada kue keranjang sisa imlek kemarin. Paling enak ngemil gorengan anget ini sambil ntn serian drama malem2 berdua sama suami. Hahaha 😂😘

Setiap hari raya Imlek selalu ada teman Tionghoa yang berbagi kue keranjang karena sibuk jalan dan makan suguhan kue saat Imlek kue keranjang disimpan dulu dalam kulkas alhasil jadi keras untuk mensiasati salah satunya di goreng