المكوّنات

  1. 4 كأسفرينة
  2. 2 كأسماء دافئ
  3. ملعقةسكر
  4. ملعقةخميرة الخبز
  5. ملح
  6. زيت

الخطوات

  1. 1

    نضع 2 كأس ماء دافئ في إناء و نضيف ملعقة خميرة و ملعقة سكر زائد 2 كأس فرينة و نمزج الكل بالملعقة

  2. 2

    نغطي الخليط و نتركه لمدة 10 دقائق

  3. 3

    بعد ذلك نضيف 2كأس فرينة الباقية و ملعقة صغيرة ملح و نمزج الكل باليد من الاسفل الى الاعلى مثل ماهو موضح في الصورة لمدة 4 دقائق، نغطيه و نتركه لمدة 15 دقائق

  4. 4

    بعد مرور 15دقيقة نغمس اليد في الماء و نعيد المزج قليلا فقط بنفس الطريقة و نترك الخليط يرتاح حتى يتضاعف حجمه

  5. 5

    بعد ذلك نغمس اليد في الماء و نقطع كريات متوسطة الحجم و نضعها في سنيوة مدهونة بالزيت، حوالي 15كرية

  6. 6

    نحضر مقلتين واحدة فيها زيت قليل و الثانية يكون فيها كمية اكبر من الزيت، نغمس اليد في الماء و نأخذ كرية نحفرها في الوسط قليلا و نضعها في المقلة الاولى لمدة قصيرة

  7. 7

    ثم نضعها في المقلة الثانية و نفرغ عليها الزيت بالملعقة و نقلبها حتى يصبح لونها ذهبي

  8. 8

    توضع في صحن فيه ورق ماص للتخلص من الزيت الزائد و يقدم

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

Mayar fairouz ❤️
Mayar fairouz ❤️ @fairouz0701
نُشرت في
الجزائر
احب الطبخ كثيرا ⁦❤️⁩ هو من أكثر الاشياء التي أجد نفسي فيها، حلمي ان اقوم بطباعة كتابي الخاص الذي يحتوي على كل وصفاتي و الذي سيكون من أغلى الاشياء على قلبي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها