نمذج الخميره مع السكر مع معلقتين مايه وتتقلب كويس ونسيبها لحد ماتخمر ٥ دقايق

ننخل الدقيق ونقلب المكونات الجافه الدقيق والبيكنج بودر ورشه الملح

نحط الفانيليا على البيض ونضرب كويس

ندوب الذبده على نار هاديه ونسيبها تبرد

نضيف نص كوب الميه لنص كوب الحليب وندفيه علي النار لحد مانقدر نحط صباعنا ف الخليط ومنتلسعش

نجيب بولا ونخلط الخميره مع البيض

وبعدين ننزل بالذبده وجزء من الحليب الدافي

وبعدين نضيف الدقيق ونعجن كويس جدا ونضيف باقي الحليب حسب الحاجه لحد ماتبقى عجينه متماسكه وبتلزق حاجه بسيطه جدا

بنسيب العجينه تخمر من ٣٠ ل٤٥ دقيقه

بعد العجينه مابتخمر بنفردها ونقطعها بقطاعه الدوناتس وترتاح ١٠ دقايق وتتقلي ف زيت دافي وليس بارد عشان ماتشربش زيت

لما بنشلها من الزيت بنحطها على مناديل ونرش شويه سكر بودره

اخر خطوه بعد مابتهدي بنسيح شكولاته على حمام مائي او بخار ماء ونبدأ نغطي الدوناتس شوكولاته ونزين بخطوط شوكولاته او شيكوبون او اسبرنكل ملون