Фруктовые мармеладные конфеты, конфеты из ягод
#нашвидкуруч #смаж
На носу февраль, а у меня полная морозилка замороженных ягод. Уже и новый урожай не за горами. Если Вам знакома ситуация - давайте уничтожать ягоды вместе 🤗.
Предлагаю приготовить ягодные конфетки😋. Готовятся быстро, а съедаются ещё быстрее 😅.
Фруктовые мармеладные конфеты, конфеты из ягод
#нашвидкуруч #смаж
На носу февраль, а у меня полная морозилка замороженных ягод. Уже и новый урожай не за горами. Если Вам знакома ситуация - давайте уничтожать ягоды вместе 🤗.
Предлагаю приготовить ягодные конфетки😋. Готовятся быстро, а съедаются ещё быстрее 😅.
Інструкція з приготування
- 1
Какой агар-агар взять? Я беру 8 грамм агара с силой геля 1200 и ещё 8 грамм агара какой попадётся на глаза (на нем обычно не пишут силу геля). Так же нам понадобятся силиконовые формочки для льда или конфет.
- 2
В кастрюльку с толстым дном высыпаем агар-агар и заливаем его водой. Отставляем кастрюльку, чтобы агар-агар набух и займёмся ягодой.
- 3
У меня клубника и вишня (50/50). Вы можете использовать ту ягоду, которая лежит в Вашей морозилке. Ягоду нужно предварительно разморозить и после перебить в пюре с помощью блендера. Теперь к ягоде добавляем сахар и хорошо перемешиваем. Берём кастрюльку с агар-агаром и ягоду с сахаром, и идём к плите.
- 4
Ставим агар-агар на огонь и постоянно помешивая доводим его до кипения. После того, как агар закипит провариваем 2 минуты, не переставая мешать. Спустя 2 минуты бурления агара добавляем к нему ягоды с сахаром. Снова доводим до кипения и провариваем минуту.
- 5
С помощью ложки разливаем нашу ягодную смесь по формочкам. Агар-агар застывает при +40°. Можно оставить при комнатной температуре или переместить в холодильник. Происходит всё довольно быстро. У меня застывают конфетки за 25 минут. 10 минут при комнатной температуре и ещё 15 в холодильнике. Если у Вас осталась ещё жидкость и она уже начала густеть, то ставим её на огонь и постоянно помешивая ждём, пока растворятся все комочки. И снова заливаем конфетки в формочки.
- 6
Достаем конфеты из формочек и можно кушать 😋. Приятного Вам аппетита 💕
Схожі рецепти
-
Морс из замороженных ягод Морс из замороженных ягод
Морс из замороженных ягод – быстрый, полезный и очень вкусный напиток, готовить который невероятно просто.
-
Вкуснейшие сочные грибочки Вкуснейшие сочные грибочки
#весна Готовятся они 15 минут! А съедаются ещё быстрее!
-
Малосольные огурцы Малосольные огурцы
Вкусные малосольные огурчики. Готовятся быстро, а съедаются ещё быстрее.
-
Ягодные конфеты без желатина, сливочные конфеты Ягодные конфеты без желатина, сливочные конфеты
Очень часто готовлю эти конфеты. Каждый раз собираюсь сфоткать и выставить рецепт сюда, но моментально конфеты съедаются 🙈😅. Сегодня победа! Сфоткала до того, как на тарелке осталось 2 конфетки)
-
Конфитюр из ягод, конфитюр вишнёвый Конфитюр из ягод, конфитюр вишнёвый
#веселка #нашвидкуруч #смажЯгодный конфитюр - станет прекрасным дополнением к блинчикам, сырникам, оладушкам. Конфитюр можно использовать для прослойки в торте😋. Ягодный конфитюр - прекрасное решение, если у Вас забита ягодами морозилка 😊. -
Желе из ягод (виноград, малина и т.д) Желе из ягод (виноград, малина и т.д)
Быстрое и очень вкусное#желе#ягоды#быстрыйдесерт#
-
Закуска из Черри Закуска из Черри
Приготовление занимает 5 минут времени, съедаются ещё быстрее)#закуска #навстречулету
-
Компот из свежих ягод и фруктов Компот из свежих ягод и фруктов
Компот - летний напиток № 1. Если добавить дольку лимона или апельсина, веточку мяты или базилика, то компот приобретает яркий оригинальный вкус.
-
Зефир из черной смородины Зефир из черной смородины
Сегодня хочу поделится с вами домашним приготовлением зефира.Попробуйте приготовить зефир из черной смородины. Очень нежный и вкусный не сравнится с магазинным.Самый подходящий рецепт для домашнего зефира и для меня!Я всегда делаю зефир на ночь. Отсаживаю его на силиконовый коврик и на утро зефир готов. #sladko_y_sssirop4ika #зефир #зефиризчернойсмородины #инста #календарь
-
Яблочный зефир Яблочный зефир
Дорогие друзья! У нас сегодня замечательный десерт. Натуральный яблочный зефир, вкусный и полезный. Для изготовления нашего десерта, мы используем агар-агар.Агар-агар это желирующее вещество, делают его из морских водорослей. Для меня было открытием, что зефир не надо печь. Просто отсаживаем на противень и ждем.Можно добавлять клубнику, смородину,вишню, любую вашу любимую ягоду. Получается вкусный и полезный десерт.
-
Кунжутное печенье Кунжутное печенье
#деньпеченья#выпечкаПредлагаю вам очень вкусное, ароматное , хрустящее кунжутное печенье, я бы даже назвала их кунжутные сладкие чипсы. Пекутся очень быстро, а съедаются ещё быстрее😋
-
Легкое и нежное пирожное - изысканное лакомство к чаю Легкое и нежное пирожное - изысканное лакомство к чаю
Легкие и нежные пирожные со сливочным вкусом - еще один повод собраться вместе за чашечкой чая. А сочетание шоколадного бисквита с ягодной свежестью добавит приятных эмоций этой встрече.
Більше рецептів
Коментарі (7)