Chicken Steak Black Pepper Sauce

Dinda Amy
Dinda Amy @Sw1tzers
SAMARINDA

#PekanPosbar
#KreasiBBQ
Cravings during menstruation😓
Lagi pengen makan steik ayam,tapi lagi mager keluar karena sikon
Nah...kebetulan ada fillet dada ayam dikulkas, jadi bikin sendiri aja😁

Chicken Steak Black Pepper Sauce

#PekanPosbar
#KreasiBBQ
Cravings during menstruation😓
Lagi pengen makan steik ayam,tapi lagi mager keluar karena sikon
Nah...kebetulan ada fillet dada ayam dikulkas, jadi bikin sendiri aja😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grFillet dada ayam
  2. 2 SDMMargarin/butter
  3. Bumbu marinade:
  4. 1/2-1 sdtLada hitam bubuk
  5. 1Bawang putih➡️ dihaluskan
  6. 1 SDMsaos tiram
  7. Secukupnyagaram
  8. Saos:
  9. 1 SDMKecap Inggris
  10. 2 SDMSaos lada hitam
  11. 1 SDMSaos tiram
  12. 1 SDMSaos sambal
  13. 1/2 SDMSaos tomat
  14. 1/2 SDMKecap asin
  15. 1 SDMKecap manis (optional)
  16. 1/2Bawang Bombay➡️ cincang
  17. 1Bawang putih➡️ cincang
  18. 1/2-1 sdtlada hitam bubuk
  19. 1/2 sdtkaldu jamur
  20. 1 SDMmaizena (optional)
  21. SecukupnyaAir
  22. 1 SDMMargarin/butter untuk menumis
  23. Pelengkap:
  24. 1/2Wortel+6 buncis

Cara Membuat

  1. 1

    Beri bumbu marinade pada ayam,simpan kulkas 1jam/semalaman

  2. 2

    Cuci bersih & potong-potong sayuran, rebus dalam air+garam,cukup sebentar saja,angkat lalu masukkan kedalam air es, tiriskan

  3. 3

    Panaskan margarin/butter pan-seared fillet ayam hingga browning dikedua sisinya,lalu istirahatkan

  4. 4

    Panaskan margarin/butter,tumis bawang putih+bawang bombai hingga harum,masukkan semua bahan saos,aduk rata, koreksi rasa

  5. 5

    Potong-potong steik ayam,tata dipiring saji, tambahkan sayuran,siramkan saos,selamat menikmati 😋🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dinda Amy
Dinda Amy @Sw1tzers
pada
SAMARINDA
l love baking,i am amateur but i always want to learn new things🙏keep your spirits up🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa