فطائر البيتزا 🍕🍕

Chef Sara🇪🇬
Chef Sara🇪🇬 @cook_28497228
🇪🇬

#فطائر_البيتزا احلى وأسرع اختراع ممكن تجربوا وخصوصا لو عندنا ولاد هايحبوها اوي تنفع للفطار وللعشا وكمان ممكن تتحفظ في الفريزر وتتسخن ف الميكرويف وهاتبقي زي الطازه بالظبط ❤️🙊

فطائر البيتزا 🍕🍕

#فطائر_البيتزا احلى وأسرع اختراع ممكن تجربوا وخصوصا لو عندنا ولاد هايحبوها اوي تنفع للفطار وللعشا وكمان ممكن تتحفظ في الفريزر وتتسخن ف الميكرويف وهاتبقي زي الطازه بالظبط ❤️🙊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤٥ دقيقه
٥ او٦ افراد
  1. 1/2 كيلودقيق
  2. رشه ملح
  3. 1/2 كوبحليب
  4. نص كوب ماء وممكن زياده ع حسب احتياج العجينه
  5. معلقه كبيرهخميره
  6. معلقتين صغيرتين سكر
  7. 3 معالقسمنه ومعلقه زيت
  8. جبنه فيتا او كريمي وجبنه براميلي
  9. جبنه موتزريلا
  10. زيتون حلقات مخلل
  11. مكونات صلصه البيترا
  12. 3 معلقه كبيرهصلصه
  13. 2 فصتوم
  14. 2 معلقهزيت
  15. رشهملح وزعتر

الخطوات

٤٥ دقيقه
  1. 1

    نحط الخميره والسكر علي بعض وندوبهم في ربع كوب مايه ونسيبها ٥ دقايق

  2. 2

    في بوله ننخل الدقيق ونرش رشه الملح ونحط الخميره

  3. 3

    نبدأ ندوب السمنه والزيت ع النار ونسيبها تبرد

  4. 4

    ننزل بالسمنه وجزء من الحليب والمايه ع العجينه ونعجن كويس

  5. 5

    نكمل العجن بالحليب والمايه لحد ماالعجينه تلم ولو احتاجت ممكن نزود ع حسب احتياج الدقيق

  6. 6

    نسيبها تخمر ونغطيها بكيس بلاستك عشان تخمر من ٣٠ ل٤٥ دقيقه

  7. 7

    نعمل صلصه البيتزا بقى نحمر فصين التوم في الزيت وبعدين ننزل بالصلصه والملح والزعتر ومعلقه مايه ونسيبها ٣ او ٤ دقايق ونطفي عليها

  8. 8

    بعد ماتخمر نفردها علي شكل مستطيل ونحشيها جبنه فيتا وبراميلي

  9. 9

    نلفها رول ونقطعها قطع صغيره وهاتبقي زي السويسرول

  10. 10

    بحط عليها صلصه البيتزا اللي عملناها ونوزع ع الوش الزيتون والجبنه الموتزريلا

  11. 11

    نسيبها ترتاح ٥ دقايق ونسخن الفرن

  12. 12

    ندخلها ع درجه حراره وسط من ١٠ دقايق ل١٥ دقيقه واول ماتلون نرفعها تحت الشويه عشان الجبنه الموتزريلا تذوب

  13. 13

    بس كده وبالف هنا وشفا 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Chef Sara🇪🇬
Chef Sara🇪🇬 @cook_28497228
نُشرت في
🇪🇬
اهلا بيكوا 😍ان شاء الله هاقدر اقدملكوا اكلات ومخبوزات وحلويات بوصفات متجربه كتير وناجحه 100×100🙈❤️وهاستني ارئكوا علي وصفاتي في الكومنتات 👇دمتم بصحه ❤️
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

Abeer Handak
Abeer Handak @cook_14556781
تسلم ايديك تحفة يعنى انتى بتحطى عليها صلصة والحشو وتلفيها وتقطعيها وبعدين تحطى على وشها الموتزريلا

وصفات مشابهة