Dimsum Rambutan

Mar'atus Sholicha
Mar'atus Sholicha @cookingwithkhay
Tanjung Tabalong - Kalimantan Selatan

Pertama makan ginian di tempat makan mie hits yg banyak digandrungi orang, rasanya unik plus enak. Iseng coba akhirnya terbayarkan dgn rasanya. Yuk recook bun. Bisa buat cemilan keluarga nih. Biar dpt sensasi baru nikmatin dimsum.

Dimsum Rambutan

16 orang berencana membuat resep ini

Pertama makan ginian di tempat makan mie hits yg banyak digandrungi orang, rasanya unik plus enak. Iseng coba akhirnya terbayarkan dgn rasanya. Yuk recook bun. Bisa buat cemilan keluarga nih. Biar dpt sensasi baru nikmatin dimsum.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1/4 kgayam
  2. 1/4 kgudang kupas
  3. 2 buahtelur ayam
  4. 75 grtepung maizena
  5. 1 sdmtepung tapioka
  6. 10 siungbawang putih
  7. 1 bungkuskulit pangsit
  8. Secukupnyagaram, merica bubuk, kaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan ayam dan bawang putih

  2. 2

    Cincang kasar udang yg sudah dikupas

  3. 3

    Mix ayam yg sudah dihaluskan dengan udang dan telur

  4. 4

    Tambahkan tepung maizena, tepung tapioka, garam, merica bubuk dan kaldu jamur

  5. 5

    Tes rasa adonan sesuaikan dengan selera masing-masing

  6. 6

    Potong kecil memanjang kulit pangsit seperti mie

  7. 7

    Bentuk adonan bulat2 gulingkan ke potongan kulit pangsit

  8. 8

    Panaskan minyak di wajan, setelah panas kecilkan api goreng adonan yg sudah bersalut kulit pangsit

  9. 9

    Goreng sampai kuning keemasan, inget ya bun pakai api kecil aja biar dalemnya juga matang

  10. 10

    Goreng sampai adonan habis, dan siap disajikan dengan saos sambal

  11. 11

    Satu adonan kemarin saya bikin bisa jd 35 buah bola dimsum goreng. Jd pas kan bisa dinikmati sekeluarga. Hemat drpd jajan😁 selamat mencoba, maaf gak ada foto tutorialnya karena bikinnya keburu maghrib😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mar'atus Sholicha
Mar'atus Sholicha @cookingwithkhay
pada
Tanjung Tabalong - Kalimantan Selatan
ibu rumah tangga beranak satu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa