Baceman Jawa

Bikin temen makan bubur, krn lagi ndak boleh pedes2 dan kangen baceman.
Fyi, ini bumbu baceman bisa diinovasiin, tambahin potongan rawit yg banyak, dikasih ceker + kepala+ sayap ayam, beuuuhh dijamin gak berhenti ngunyah 🤣
Cusss kepoin akun instagramku ya @inkanesian
Baceman Jawa
Bikin temen makan bubur, krn lagi ndak boleh pedes2 dan kangen baceman.
Fyi, ini bumbu baceman bisa diinovasiin, tambahin potongan rawit yg banyak, dikasih ceker + kepala+ sayap ayam, beuuuhh dijamin gak berhenti ngunyah 🤣
Cusss kepoin akun instagramku ya @inkanesian
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci buat kukus tahu, tempe, telur dan ayam. Saya kukus dulu biar gak cepet hancur waktu diungkep bacem nanti. Kukus sebentar aja 5-10 menit cukup.
- 2
Ulek bumbu yg harus dihaluskan, bamer, baput, kemiri dan ketumbar. Sisihkan terlebih dahulu.
- 3
Panaskan wajan besar ato panci, beri minyak goreng secukupnya. Masukkan rajangan bawang bombay, aduk hingga layu, beri sedikit garam biar rasa gurih lebih dapat. Masukkan sereh, salam, laos dan daun jeruk, aduk kembali hingga keluar aromanya. Lalu masukkan bumbu ulek, aduk kembali hingga bumbu layu dan tercium harum. Kemudian masukkan air seperlunya.
- 4
Setelah air agak mendidih, masukkan gula jawa yg sudah dirajang-rajang biar cepet larut, masukkan kecap secukupnya, tambahkan gula, garam dan merica bubuk. Aduk dulu hingga rata. Lalu cempungkan mulai dari telur, tahu, tempe kemudian sayap ayam. Tahu bisa sedikit ditusuk ya biar bisa masuk sampe dalam warna kecoklatannya.
- 5
Ungkep hingga air cukup menyusut, tapi kalo mau dinikmatin pake bubur juga bisa kuahnya krn kuahnya enak banget! Kalo sudah pas bisa langsung diangkat ungkepan bacemannya lalu disajikan. Selamat mencoba ❤️
Resep Serupa
-
Baceman Khas Jogja Baceman Khas Jogja
tahu tempe nya cocok buat dicemil sm rawit ijo. ayamnya cocok buat lauk makan sm nasi anget + sambel bawang..atau tahu, tempe nya bs juga buat temen mkan jadah. sperti di jadah mbah carik yg terkenal di yogyakarta.bumbu baceman yg sy tulis ini, bs dgunakan untuk membacem macam2. paru, iso, babat, daging sapi, bebek, gembus, tempe benguk, tempe koro..cobain yukk resepnya. Sonia Stephanie -
Baceman Goreng Baceman Goreng
Assalamualaikum! Biasanya baceman kan dibakar, tapi selagi enak why not😂 spy tida bosan jadilah bikin baceman goreng, mari memasak#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#MasakItuSaya#KeDapurAja#CookpadCommunity_Malang#Colam Anggi Lestiara -
Baceman ayam Baceman ayam
Suami sy orang jogja suka yg manis2.. padahal saya sukanya asin (turunan madura) Tapi akhirnya keikut juga mau manis.. dulunya kalau makan manis dikit rasanya mual hehe merasa aneh aja masakan kog diberi gula.. Sekarang ikutan suka baceman deh ^_^ memang selera pasti ngikut pasangan ya.. suami sy skrg juga suka yg agak2 sedap loviana -
Baceman Tahu Tempe Baceman Tahu Tempe
Minggu ini ikutan acara ukepan dr mamah cookpad,dan saya memilih baceman tahu tempe yg manis legit gurih.pas buat pendamping makan sahur atau pun berbuka puasa,dibuat cemilan juga okey tambahin cabe rawit utuh beh..endul pisan euy,karena tahu tempe gak pernah deh..ketinggalan dimenu keseharianq.sekalian deh..ikutan acara coboy dolan virtual kebogor,gak usah kuatir meskipun jauh tp kita bisa saling berkenalan lewat recook masakan komunitas bogor yg enak pastinya😋dan aq memakai ½resep menyesuaikan stok bahan yg ada langsung aja cuzz...gak usah lama²cekidot😉Source : Thyara#UngkepanRasaHati#KampoengRamadhan#CoboyDolan#CoboyDolan_Combo#CoboyDolan_ProteinNabati#CoboyDolanNangBogor#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya Nia -
Baceman Tahu Tempe ala Those Baceman Tahu Tempe ala Those
Kangen sama masakan baceman mama, cari pelengkap buat nemenin sayur asem nya selain ikan asin (suami mw ngurangin asin²) nanya resep, langsung eksekusi dehhhhh 😍 simple banget lho resepnya buat para pemula dan #pejuangdapur 😀 semangat sehatttt, makan rebus²an kurangin gorengan 😅 tapi kalau saya baceman nya tetep digoreng pakai minyak dikit hihii yuk mulai gerakan makan sehat, #pedulikankerpayudara ❤ Oktiesa Dinny Dewitya -
24.Baceman Kecap Ayam 24.Baceman Kecap Ayam
Alhamdulillah dapet rejeki dari Sodara yg jual Ayam dipasar,banyak banget bingung mau dibikin apa,Ada kepala,dada,sayap,kaki,ati,ampela,,usus kata suami minta dimaasak bacem kecap aja,Ya udah aku masakin special buat suami,mumpung libur kerja Sisor Yanti -
-
Baceman with sambal trasi Baceman with sambal trasi
Baceman ini lbh cocok dimakan sama sayur asem dan sambal trasi,kenapa saya hanya beri judul baceman sebenarnya boleh dengan bahan apa saja tp saya masak dengan bahan kesukaan anak2 saya saja ya....mari masak😀😀 Heni suryani23 -
Baceman Ayam Baceman Ayam
resep dari mba endang❤️ jd resep andalan di rumah untuk baceman... cahaya ornella -
Baceman Telur dan Tempe Baceman Telur dan Tempe
Lg kangen masakan jawa.. dan kebetulan suami request baceman dan krecek. Cusss bikin.. Ditha Aulia -
Baceman bakar Baceman bakar
#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu ibu saya asalnya dr jateng masakan yg paling disuka kalau dibakar2 ya aneka baceman ini😊 Heni suryani23 -
Baceman Tahu Rempelo Ati Baceman Tahu Rempelo Ati
Sebenarnya dah sering bikin baceman tapi belum pernah yang pakai kemiri, kali ini Bacemannya menggunakan air kelapa murni sama bumbu nya ditambahkan kemiri untuk bahan nya menyesuaikan yang ada di kulkas jadi kalo mau ditambahkan ceker ayam, kepala ayam, tempe atau telur ayam boleh sajaSource Rozalia Mayasari#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#arisanrecookclover#clovercookinglover#dapurryuna Putri(Dapur Ryuna)✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar