Pickled Jalapeno

Jovita Dwijayanti
Jovita Dwijayanti @JDwijayanti

Super love pickled Jalapeno, karna bisa dimakan pake bebagai macam western food.. bisa juga buat jadi acar kalo makan nasi goreng 🤣

Pickled Jalapeno

Super love pickled Jalapeno, karna bisa dimakan pake bebagai macam western food.. bisa juga buat jadi acar kalo makan nasi goreng 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6-8 buahJalapeno ukuran sedang
  2. 200 mlair
  3. 2 sdmcuka biang
  4. 1/4 sdmgaram
  5. 1/2 sdmgula
  6. 2 siungbawang putih ukuran sedang (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong Jalapeno, jangan terlalu tipis.

  2. 2

    Campurkan air, cuka, garam dan gula. Nyalakan api kompor sambil di aduk rata. Diamkan hingga panas. Lalu masukkan bawang putih.

  3. 3

    Ketika sudah golak, kecilkan api, masukkan Jalapeno. Aduh rata, lalu diamkan hingga warna Jalapeno coklat tua dan air mulai golak kembali.

  4. 4

    Matikan api. Tuang jalapeno dan airnya ke dalam toples/jar, biarkan tutup terbuka hingga tidak terlalu panas.

  5. 5

    Ketika sudah adem, masukkan pickled Jalapeno ke dalam kulkas.

  6. 6

    Sajikan sebagai side dish untuk makanan makanan tertentu. Burger, hotdog, mexican food, hingga nasi goreng (kalau doyan) 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jovita Dwijayanti
Jovita Dwijayanti @JDwijayanti
pada
A working mom, who loves to experiment on simple yet delicious things to eat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa