223. Cumi Asam Manis

Laila_Huang
Laila_Huang @LailaHuang
Malang Jawa Timur

MasyaAllah beli cumi ¼kg cuman dapat 3 biji 😆😆😆. Begitu selesai direbus cuman dapat seuprit. Untung ketolong paprika n prend jadi keliatan buwanyak bin akeh deh 😁.

#CookpadComunity_Malang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grCumi Cumi
  2. 2 siungBawang Putih
  3. 1/2 buahBawang Bombay
  4. 1/2 buahPaprika Merah
  5. 1/2 buahPaprika Hijau
  6. 1 buahTomat
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 2 sdtGula (sesuai selera)
  9. 1/2 sdtKaldu Jamur
  10. 3 sdmSaos Sambal
  11. 1 sdmKecap Manis
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, buang tinta dan tulang punggungnya. Kemudian potong sesuai selera. Kemudian rebus cumi dalam air mendidih selama 5 menit. Tiriskan.

  2. 2

    Potong-potong paprika, bawang bombay dan tomat sesuai selera, cincang halus bawang putih. Kemudian tumis bawang putih sampai harum, masukkan paprika, bawang bombay dan tomat. Tumis sampai layu.

  3. 3

    Tambahkan saos sambal, kecap manis dan air, aduk rata. Masukkan cumi ketika air sudah mendidih. Bumbui dengan garam, gula dan merica. Koreksi rasa. Masak sebentar kemudian matikan kompor. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Laila_Huang
Laila_Huang @LailaHuang
pada
Malang Jawa Timur
Gak Hobi Masak tapi Suka Makan 💙
Lebih banyak

Resep Serupa