الخطوات
- 1
نقشر البطاطا ونقطعها صغيرة ونحطها في كسرونة ونضيف عليها الملح والفلفل الاسود ونضيف عليهم ماء ونغليها فوق النار حتى طيب ومنبعد نصفيها من الماء ونهرسها
- 2
نقطع المعدنوس ونغسله مليح ونقطره من الماء ونضيفه للبطاطا ونضيف عليه بياض البيض
- 3
نفتح ورق ديول ونحط خليط البطاطا والمعدنوس والبيض طبقة اولى ومنبعد نضيف التن بعد تصفيته من الزيت ونضيف صفار البيض والبصل واخر حاجة حبة الفرماج
- 4
نغلق حبة الديول على شكل مربع ونسخن الزيت ونقليه مليح حتى يطيب صفار البيض
- 5
اللي يحب الحار يدير الهريسة
وصفات مشابهة
-
-
-
بوراك بالتونة بوراك بالتونة
في شهر رمضان البوراك هوا الأساس في كل مائدة جزائريةيأكل بالشربة مع عصرة ليمون
-
-
-
-
-
-
-
-
بوراك بالتونة بوراك بالتونة
البوراك سهلة وسريعة حضيرلكنه بنينة شكون فينا ما يحبش البوراك؟ساحضرهذه المرة البوراك بالتونة نحتاج إلى:
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14493665
التعليقات (25)