مراحل تهیه
- 1
بادمجان رو به صورت نوارهای باریک و بلندبرش میزنیم و سرخ میکنیم. پیازو تفت میدیم و بهش گوشت چرخکرده اضافه میکنیم و زرچوبه زده و کمی رب و نمک و فلفل و ادویه میزنیم
- 2
دوتا بادمجان را به شکل بعلاوه روی هم میذاریم و روش یه قاشق مایه گوشتی میذاریم اول دوطرف بادمجان زیری رو روی هم میذاریم و بعد دوطرف بادمجان رویی رو روی هم میذاریم و با خلال دندون فیکسش میکنیم
- 3
یه پیاز دیگه رو نگینی کرده و تفتش میدیم و بهش زرچوبه و رب و کمی نمک و ادویه میزنیم و یک لیوان آب میریزیم و بادمجونا رو داخلش قرار میدیم و میذاریم غلیظ شه و جا بیافته
دستورهای مشابه
-
-
بقچه بادمجان
سلام سلام ظهرتون بخیر خانومای کدبانو..غذا امروز بقچه بادمجان...اما از من بقچه هاش جنسش خوب نبوده ظاهرا 🤣😋 خیلی خوشگل نشد ....اگر ایرادش بهم بگید دوستای خوبم خیلی ممنون میشم.... neda -
-
بقچه بادمجان
یه غذای خییییلی خوش مزه و راحتبعضیا که بادمجان و دوست ندارن این غذا رو دوست دارن 😄😄😄😄 samira jafari -
بقچه بادمجان مجلسی
بقچه بادمجان به جرئت می تونم گفت به اندازه اسمش بامزه و لذیذه. بقچه بادمجان می تونه به عنوان یه پیش غذا و فینگر فود تو مهمونیاتون خودنمایی کنه. این غذا خیلی سریع و آسون درست میشه و مواد اولیه زیادی هم لازم نداره bahar Saboori -
-
بقچه بادمجان
رژیمو امروز شکوندم به خاطر بقچه بادمجان😋. هرچقدر مقاومت کردم فایده نداشت😣 💞 Samira babadi -
-
-
بقچه بادمجان
بقچه بادمجان هم بعنوان پیش غذا و هم بعنوان غذای اصلی میتونیم سرو کنیم بسیار شیک. و مجلسی که محتویات داخل بقچه میتونه بنابر سلیقه و ذائقه خودتون قابل تغییر باشه بنده اینجا با گوشت قلقلی طبخ کردم امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید Lida Aali -
-
-
-
بقچه بادمجان
یه فینگر فود سنتی 😉مناسب برای جشن های خونگی 🎉#سرآشپز_طلایی#غذای_ساده#بادمجان#فینگر_فود(Eggplant roll) MOHTASHAM -
-
-
بقچه بادمجان
غذاهایی که براتون میذارم میتونن ایده هایی باشن تا از دور ریختن مواد غذایی که از مهمونی ها و حتی غذای خانواده اضافه مونده جلوگیری کنیم متاسفانه در کشور ما میشه گفت روزانه چند صد تن مواد غذایی متاسفانه دور ریخته میشه ایشالا با کمک هم بتونیم سهم خودمونو در کاهش این کار که نه تنها جنبه معنوی زشتی داره واقعا جنبه انسانی خوبی هم نداره ایفا کنیم . دوستان مواد داخل بقچه میتونه هر چیزی باشه از سبزیجات گرفته تا مرغ و گوشت و خلاصه هر چیزی که فکرشو بکنین. باور کنین ابتدا باید یاد گرفت که چگونه از مواد اضافه استفاده کرد این یعنی اشپزی بعدش رفت سراغ درست کردن غذاها و خوراکیهای رنگین. جواد -
بقچه قارچ و بادمجان 🍆
🌹💖﷽💖🌹وَقَالَ الرَّسُولُ يَا رَبِّ إِنَّ قَوْمِي اتَّخَذُوا هَٰذَا الْقُرْآنَ مَهْجُورًا✨و پیامبر [درقیامت] می گوید: پروردگارا! همانا قوم من این قرآن را متروک گذاشتند!(آیه ۳۰ سوره فرقان)تو این ماه عزیز، حداقل روزی دو سه خط قرآن بخونیم💖 kadbanoogary 🇮🇷 -
بقچه بادمجان
محشره محشر😋 حتی واسه اونایی که با بادمجون قهرن ...اگه ازش بخورن آشتی کنون راه میفته 😍😂😂😂من ضامن🥰 زهرا -
-
واویشگا بادمجان 🍆
ترکیب این دوتا عالی بنظرم طعم بهشت میده😋👌🏻👌🏻ممنون از دوست خوبم@kookikook09#چالش_کوک_اسنپ #کارشناس_مزه_ها#چالش_مزه_ها e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14495073
نظرات (18)