Tökfőzelék fagyasztott tökből

Gorbói Zsuzsanna @Zsuu4
Elkészítés
- 1
A hagymát apróra vágom, majd kevés olajon üvegesre dinsztelem. Hozzáadom a fokhagymát is.
- 2
Amikor üveges, lehúzom a tűzről, meghintem pirospaprikával, majd ráteszem a fagyasztott tököt, felöntöm 5 dl vízzel, és visszateszem a tűzre.
- 3
Sózom, borsozom, majorannával, kaporral fűszerezem. (Ha valaki nem szereti a kaprot, ki lehet hagyni 😉)
- 4
Kb. Fél óra alatt puhára főzöm a tököt.
Elkészítem a habarást: a tejfölben elkeverem a lisztet, és apránként hígítom a főzelék levével, mígnem kellően meleg hőmérsékletű lesz, majd a tökhöz öntöm az egészet. Összekeverem, pár percig összeforralom az egészet.
- 5
Fasírttal, vagy pörkölttel/sült hússal tálalom.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
-
-
Tökfőzelék az ellenállhatatlan: Nagyon finom, nagyon kapros Tökfőzelék az ellenállhatatlan: Nagyon finom, nagyon kapros
Emlékszel, hogy gyermekkorodban mennyire utáltad a tökfőzeléket? Én is!… És arra emlékszel, hogy miért? Én sem!… Most egy ellenállhatatlanul finom tökfőzeléket főzünk. Burcsaani (GastroGranny) -
-
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14496773
Szöveges kommentek (4)