Поділитися

Інгредієнти

  1. Тісто:
  2. 400 гкефіру
  3. 0,5 ч. л.соди
  4. 0,5 ч.л.солі
  5. 1 ч. л.цукру
  6. 250 гборошна
  7. Начинка:
  8. 300 гфаршу
  9. 1велика цибулина (стерти на велику тертку)
  10. за бажаннямЗелень
  11. Сіль
  12. Перець
  13. Часник (через прес)

Інструкція з приготування

  1. 1

    Влити в миску кефір, + соду (я ЗАВЖДИ гашу). Змішати і залишити на 10 хв. + решту складників, закалатати тісто ложкою, воно по консистенції буде як на оладки.

  2. 2

    Всі складники вимішати. Все, начинка готова.

  3. 3

    Тепер будемо смажити біляшики. На розігріту сковорідку, вмочуючи десертну ложку у воду, викладати тісто. Посередині викласти начинку по 1 ч. л. легенько втоплюючи в тісто. Зверху викласти трішки тіста, щоб прикрило начинку.

  4. 4

    Смажити на середньому вогні з обох боків до золотистого кольору. Все. Можна відразу смакувати. Ммм... Які ж вони смачні😋 Дуже рекомендую. Смачного!!!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Лілія Семенюк-Грицай
місто Нововолинськ
https://www.facebook.com/profile.php?id=100003908973813
Читати далі

Коментарі (2)

Олена Дем'янчук
Олена Дем'янчук @elena_demianchuk
Чудовий рецепт, дякую! Увійде до недільної розсилки!

Схожі рецепти