Mángoldos-fokhagymás tejszínes tészta

Anita
Anita @ancsimancsi_2
Tenerife

Imádom a spenótot, ma kaptam egy csokor mángold levelet és nem tudtam mit kezdjek vele. Spenót helyett mángolddal készítettem és isteni finom!!

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
1 adag
  1. 2 dbmángold levél
  2. 1 gerezdnagy fokhagyma
  3. 10 dkgszáraztészta
  4. 1-1,5 dlfőzőtejszín
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. 1 tk étolaj

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A mángold levél vastag erét kivágjuk, csak a levél marad. Megmossuk és 3-4 percig forrásban lévő vízbe tesszük. Utána rögtön hideg vízbe rakjuk pár pillanatra és leturmixoljuk. Ugyanúgy néz ki mint a spenót. A tésztát sós vízben kifőzzük.

  2. 2

    A zúzott fokhagymát pici olajon megfuttatjuk, mehet rá a mángold, só, bors ízlés szerint. 1-1, 5 dl tejszínnel felöntjük és mehet bele a kifőtt tészta. Átforgatjuk hogy a tésztát mindenhol befedje a finomság és kész is.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

Top találat itt

A recept szerzője:

Anita
Anita @ancsimancsi_2
Közzétéve:
Tenerife
Szeretek főzni,új dolgokat és régieket egyaránt.Imádom főzés közben az ízeket,a színeket,az illatokat!Sőt még mosogatni is szeretek🙂
Olvass tovább

Hasonló receptek

További ajánlott receptek