Mángoldos-fokhagymás tejszínes tészta

Anita @ancsimancsi_2
Imádom a spenótot, ma kaptam egy csokor mángold levelet és nem tudtam mit kezdjek vele. Spenót helyett mángolddal készítettem és isteni finom!!
Elkészítés
- 1
A mángold levél vastag erét kivágjuk, csak a levél marad. Megmossuk és 3-4 percig forrásban lévő vízbe tesszük. Utána rögtön hideg vízbe rakjuk pár pillanatra és leturmixoljuk. Ugyanúgy néz ki mint a spenót. A tésztát sós vízben kifőzzük.
- 2
A zúzott fokhagymát pici olajon megfuttatjuk, mehet rá a mángold, só, bors ízlés szerint. 1-1, 5 dl tejszínnel felöntjük és mehet bele a kifőtt tészta. Átforgatjuk hogy a tésztát mindenhol befedje a finomság és kész is.
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Töltött mángold
A mángold áldásos tulajdonságairól sokan zengnek regét, így méltatásától most eltekintek. A lényeg, hogy borzasztóan egészséges ételről beszélünk, amely egyesíti a spenót, a spárga, a sárgarépa és a cékla jótékony hatásait.Ma egy hiper-szuper tápanyag összetételű, mennyeien finom ételt, a töltött mángold elkészítését mutatom. A mángold helyettesíthető spenóttal, káposztával, akár szőlőlevéllel is.


Sárgabarackos almás mangoldos REGGELI ITAL
Ezt most reggelire magamnak készítettem.. Egy flakonba viszek dolgozni is.Megkostoljuk a kolléganőm által hozott friss zöld mangold és menta levelbol készült italt..#naptár2025#gyümölcs#Egészség#tudatosan#cookpad#novenyitej#mangold#sárgabarack#alma#édesítőmentes#egyszerű#ízletes#gyors#nyersen


Mángoldos, cukkini palacsinta😀
#golden2 Elkezdett teremni a kertben a cukkini, és a mángold😀


Spenótos tejszínes tészta
Finom a spenót és egészséges is! Kell ennél több?


Tejszínes penne
Kaptam jó áron mirelit spenót levelet, ezért kitaláltam belőle egy finomságot 😊!


Pásztorpite másképp
Hogy került a mélyhűtőbe a spenótos krumplipüré nem tudom, talán spenót helyett vettem véletlenül. Tanakodtam, mit kezdjek vele, hát ez lett belőle.


Mangoldos spagetti
Bőven terem a mangold, meleg van a konyhában...


Mángoldos - tonhalas tészta 🥬🐟🍜🍻🍻🍻
Könnyű, gyorsan elkészíthető halas étel, amibe ismét került egy kevés mángold, ami a kertben termett.


Mángoldos palacsinta
Ebben a formában bármelyik gyerek megeszi a spenótot vagy mángoldot is. Mi sajtkrémmel töltöttük, imádták! :)


Mángoldfőzelék
A mángold egyesíti a spenót, a sárgarépa és a spárga előnyös tulajdonságait. De nemcsak ezért érdemes fogyasztani...


Mángold főzelék krumplipürével, tükörtojással
Két éve szeretnék mángoldot a kertembe. Tavaly magról kevés, nagyon jelentéktelen levélke nőtt, úgyhogy nem sikerült kipróbálni. Februárban gyanús volt, hogy a tavalyi magvetés helyén hatalmas leveles “ bokrok” nőnek. Így végre fazékba kerülhetett! 😁 Mivel a spenóthoz hasonlít, főzelék készült belőle krumplipürével és tükortojással.🍳A mángold értékei:egyesíti magában a spenót, a spárga és a rebarbara tulajdonságaitgazdag A-vitaminban, C-vitamin tartalma igen magas nagy pektintartalma miatt könnyen emészthetőLefagyasztva télen is fogyasztható!


Mangoldos vörös lencse leves
Szeptemberi nyaralásból jöttünk haza. A hűtő gyakorlatilag üres volt. Száraz hüvelyesek mindig vannak itthon. Vészhelyzetre. Ez most az volt. Vörös lencsét találtam. Ezt áztatni se kell, hamar kész leves. Mit tegyek bele? Irány a kert. Mangold. Kb. két maréknyit tudtam szedni. Így született ez a gyors, vészhelyzetes leves.


Glutén-, és tejmentes mangoldos karfiolfelfújt
Társ hozott egy szép karfiolt, előző napról maradt egy nagy adag főtt spagettitészta, a kertből a fagy elől pedig mentettem egy csokor mangoldot. Gondolkodtam, hogy mit lehetne ezekből az alapanyagokból főzni. Végül a legegyszerűbb megoldás, a felfújt mellett döntöttem.


Mángold főzelék
A mángold kiváló spenót helyettesítő. Bár a vitamin tartalma elemyésző., tavasszal mégis egy üde szinfolt az asztalon.A képen gyermek adag látható.


Mángoldos burgonya
A mángolddal Horvátországban találkoztam. Ízvilága a spenótra emlékeztetett, én is így készítettem el.


Eperkrémes raffaello
Volt itthon egy kis maradék túró, nem tudtam mit kezdjek vele és ez lett belőle.😊


Mángold főzelék
Kaptam mángoldot. Most készítettem először, de nem utoljára. Kiváló helyettesítője a spenótnak.


Húsos fánk
Volt megmaradva egy kis darált csirkemell . Nem tudtam, mit is kezdjek vele, hogy finom is legyen , sok is legyen... Ez lett belőle, és nagyon finom. 😊


Tejszínes-spenótos tészta
Gyorsan elkészíthető, nagyon finom ebéd vagy vacsora. Aki nem szereti a spenótot, garantálom, hogy így elkészítve, ő is meg fogja kedvelni!


Mángoldos quiche
Friss mángold van a kertben, ez a lepény az egyik kedvenc felhasználási formája.


Spenótos-fokhagymás tészta extrákkal
Sokáig nem igazán volt a szívem csücske a spenót. Az utóbbi időben viszont barátkozom vele, egyre többször fogyasztom. A rakott ételeket nagyon szeretem, így most egy fincsi rakottasba csempésztem bele ezt a vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag salátanövényt.#3fix#otthonfozok


Mángoldpüré leves tonhallal töltött palacsintával
A mángold egy sokoldalú zöldség, amely nem mellesleg finom is. Bővebb leírást áldásos tulajdonságairól a profilomban található weboldalamon olvashatsz. Ugyanitt tudhatod meg azt is, hogy milyen összefüggés van a híres séf, Thomas Keller és ezen étel között, de fellelhetsz egy videó receptet is.


Mángoldos - hagymás tojás
Egy jó választás , ha épp van időd reggelizni.


Mángold főzelék sült krumplival
A mángold egy egészséges, spenótszerü zöldségféle.A spenót, a sárgarépa, spárga értékes összetevőit egyesíti magában. Alacsony kalóriatartalma mellett roppant magas vitaminforrással szolgál. Jótékony hatását az egészségünkre hosszasan sorolni lehetne. Érdemes megbarátkozni vele, mert nagyon finom.


Mángold krémleves 🥬
Nagyon finom leves, érdemes kipróbálni. Igazi vitaminbomba.


Fokhagymás-tejszínes spenótos-mángoldos,virslis penne 🍜🍜🍜
A spenótos vagy mángoldos tészta nagyon könnyen elkészíthető, finom étel. Ráadásul annak ellenére, hogy a tészta és a tejszín sem nevezhető önmagában könnyűnek, ez a fogás egyáltalán nem nehéz.


581. Neve nincs tekercs 🙂
Tortát készítettem és sok tejszín megmaradt .Nem tudtam vele mit kezdjek .Így amit otthon találtam .Elkezdtem össze hozni belőle valamit 🙂


Kelkáposzta krémleves fokhagymás pirítóssal
Maradt egy fél kelkáposztám, amivel nem tudtam mihez kezdjek. Azelőtt még sosem csináltam belőle krémlevest, de gondoltam kipróbálom. Szerencsére jól sikerült, még a lányom is lelkesen ette, ami nagy szó.


Rakott mángold
Bőségesen terem a mángold, nem győzöm főzni. (A tepsi mérete 33x20 cm)


Rántott mángold levél
Bőségesen terem a mángold. Rántva is kipróbáltam. Frissen, ropogósan nagyon finom volt.

További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14498135
Szöveges kommentek