شارك

المكوّنات

3 خبزات طويلة
  1. كأس و نصففرينة
  2. ملعقة صغيرةخميرة الخبز
  3. ملعقة صغيرةسكر
  4. ملعقة اكلزيت نباتي
  5. ملح
  6. ماء

الخطوات

  1. 1

    نخلط المكونات مع بعض و نضيف الماء للحصول على عجينة متماسكة تتلاصق بالأيدي
    نتركها ترتاح حتى تتضاعف

  2. 2

    نعجن العجينة باستخدام الأيدي او العجان لمدة 5 دقائق
    نتركها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الاقل او ليلة كاملة من الأفضل

  3. 3

    نقوم بإخراج العجينة من الثلاجة
    نقسمها إلى 3 كرات
    ترتاح 10 اى 15 دقيقه
    نحلها بالحلال و نلفها على شكل خبزة الباقط
    ترتاح حتى يتضاعف حجمها
    نشرحها
    ندهنها ببياض البيض
    نرش عليها سميد اذا حبينا

  4. 4

    ندخل اناء به ماء مغلي فرن على أعلى درجة
    بعد 5 دقائق ندخل صينية الخبز

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Narimen
Narimen @cook_27995587
نُشرت في

التعليقات (10)

Hiba Bi Ba
Hiba Bi Ba @cook_28442523
يعطيك العافيه اختي نخلي هذاك الماء لداخل مع الخبز مانحيهش يخي؟؟

وصفات مشابهة