شارك

المكوّنات

نصف ساعة
تكفي ٣ اشخاص
  1. 6عيش توست
  2. حوالي ربع كيلو أو أقل جبنة إمنتال (أو أي جبنة)
  3. ربع كيلو أو أقل رومي مدخن (turkey)
  4. لصوص البيشاميل
  5. 1 كوب و نصفحليب
  6. 2 معلقة كبيرةزبدة
  7. 2 معلقة كبيرةدقيق
  8. رشةملح
  9. رشةفلفل أسود
  10. رشةجوزت الطيب (حسب الرغبة)

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    أول خطوة : تحضير صوص البشاميل ، هعمل في الأول حاجة أسمها الرو في حلة حط زبدة و عليهم الدقيق و هكلبهم لي غيط ما يبقي زي قوام الصوص أو معجون كدة، و بعدين هزود عليه الحليب و أنا بقلب و حدة وحدة عشان ميكلكعش، هحط البهرات (ملح، فلفل اسود، جوزت الطيب) و هيخلص لما القوام يبقي تقيل و هسيبة علي جنب

  2. 2

    ثاني خطو : هحمص التوست، هدهنة بي زبدة سايحة و هحمصه في طاسة

  3. 3

    ده شكل البشاميل بعد ما برد هحركه و هيبقي قوامه زي المايونيز

  4. 4

    ثالث خطوة : هبتدي أعمل السندويش بتاعي ،هخد واحدة شريحة من التوست و هحط عليها طبقة رفيعة من صوص البشاميل

  5. 5

    بعدين هحط شريحتين من جبن الأيمنتال (أو أي جبنة) بس يكون تمقطع علي قد حجم العيش، و هحط علي شريحتين من turky، و شريحتين من الجبن الأيمنتال (أو اي جبن لو مش متاح الأمنتال)

  6. 6

    و بعدين هخد ثاني قطعة من التوست، و هحط عليها طبقة رفيعة من البشاميل و هقفل بيها السندويش

  7. 7

    رابع خطوة : هحط أخر طبقة من البشاميل علي السندويش من فوق و شوية جبن امنتال مقطع (أو أي جبن)

  8. 8

    أخر خطوة : هدخلها الفرن علي حرارة ١٨٠ ° ماوية لي غايط ما الجنة تسيح و ياخد وش من فوق

  9. 9

    و بالهنا والشفا 😋😄

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
محمد سوسة - Mohamed Sousa
نُشرت في
مصر🇪🇬
أنا عمري ١٤ سنه ، و بحب أطبخ👨‍🍳، لو سمحتوا أدخلوا على صفحتي على الفيسبوك أو يوتيوب أو أنستجرام (chef. Sousa) وأدعمني (بفولو أو أشتراك) وعليها وصفات توحفه و حلوة و كثيرة"جميع الصور الي هنا صوري "
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

Mona Abdelhady Eltazy
Mona Abdelhady Eltazy @cook_21655561
طبعا عجبتنا قوي. تسلم ايدك شيف محمد😍

وصفات مشابهة