في هذة الأثناء يتم غسل الجزر و تقطيعه دوائر و تقطع بصلة شرائح و يتم تقطيع الفلفل الأخضر و من ثم تقليبهما على النار بمقدار قليل من الزيت

يتم تقطيع البندورة و وضعها بالخلاط مع فصوص الثوم و القليل من الملح و ملعقتين من صلصة البندورة و للتجانس يتم اضافة مغرفتين من ماء سلق الدجاج

ثم يتم اضافة خليط البندورة إلى الدجاج المسلوق و البهارات المشكلة و الملح و تركه يغلي لمدة لا تتجاوز ٥ دقائق و بعدها يتم اضافة خليط الأرز و الخضار و تغطية الخليط جيدا و تركه ليطبخ على نار خفيفة لمدة لا تتجاوز ٢٥ دقيقة لينضج الأرز و يتجانس و تجف السوائل