مسمن المكسور معسل و ناجح 100℅ وبدون دلك أو تعب

الطباخة بسملة
الطباخة بسملة @hilina16
الجزائر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
2 أشخاص
  1. هاذ الكمية تخرج 4 حبات :
  2. ½ كأسسميد رطب
  3. كأسماء دافئ
  4. ملح حسب الذوق
  5. رشةسكر + رشة خميرة كيميائية
  6. ملعقة كبيرةزيت
  7. فرينة لجمع العجينة
  8. زبدة طرية للتوريق
  9. عسل للتزيين

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    نضع السميد والماء ونضربهم بالمكسور أو البرا لمدة دقيقتين نضيف عليهم باقي المكونات نخلط باليد ونجمع بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية ندلكها دقيقتين ونتركها ترتاح على الأقل ساعة

  2. 2

    نقسمها على 4 كريات نفتح كل كرية بالزيت وندهنها بالزبدة ونغلق على شكل مسمن

  3. 3

    نحل المسمنة شوية ونطيبها في الطاجين طبعا باستعمال الزيت نحمرها من الجهتين

  4. 4

    نفتت المسمن ونضيف عليه العسل حسب الرغبة وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
الطباخة بسملة
نُشرت في
الجزائر
حبي للطبخ يفوق الخيالأعشق صنع المملحات والكيكاتوكل شيء يتعلق بالطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

زاد المعاد
زاد المعاد @cook_28176818
أممممم، راائع، يعطيك الصحة

وصفات مشابهة