Курка в духовці з медовою скоринкою

Ірен
Ірен @cook_28579025
Київ

Напевно я найледача тут з тих, хто куховарить. Готувати я не люблю, особливо, коли це системно. Але гарну їжу я люблю, я спочатку очима, а потім ротом їм😆
Тому мої всі страви дуже легкі в готуванні👍.

Курка в духовці з медовою скоринкою

Напевно я найледача тут з тих, хто куховарить. Готувати я не люблю, особливо, коли це системно. Але гарну їжу я люблю, я спочатку очима, а потім ротом їм😆
Тому мої всі страви дуже легкі в готуванні👍.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 год. 10 хв.
10 порцій
  1. Курка ціла
  2. Приправи
  3. Мед
  4. Олія з виноградних кісточок
  5. Лимон
  6. Часник
  7. 2 шт.Картоплі
  8. 3-4 шт.Печериці

Інструкція з приготування

2 год. 10 хв.
  1. 1

    Для початку я курку натираю спеціями, для легкості треба в суміш спецій додати трохи олії.

  2. 2

    Ставлю її в гусятницю (у мене скляна з кришкою) далі кладу в гусятницю часник, нарізані печериці, і картоплю. Або можна зробити підстилки таку для курки.

  3. 3

    Все це йде у духовку на 2 години з кришкою 190° С, воно все в своєму соку тушкується.

  4. 4

    Далі знімаю кришку, перемішую мед з лимоном, на око, трохи вижати сік лимона на 2 ст. ложки меду і мажу курку, ставлю в духовку, щоб взялась гарна скоринка.

  5. 5

    Картопля і печериці в поєднанні дають доповнення смаку курки, за рахунок печериць з'являється вода, і в цій же воді все це тушкується, а часник додає ще й аромат❤️.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Ірен
Ірен @cook_28579025
Київ
Готувати я не люблю, а їсти смачно я люблю. Тому мої рецепти або швидкі в приготуванні, або легкі в приготуванні 😁@iren.bondarets/IrenBondarets
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти