شخشوخه بسكريه
🇩🇿ام امين🌹 @Aicha7
في منطقتنا هذا من اطباق المناسبات السعيده وجات والله روعه ذوقها اكثر من رائع 😅😅😅😅
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نخلط السميد بالماء والملح ونتركه يرتاح لنصف ساعه علي الاقل (نكون حضرنا المرق ووضعناه ينضج) ومن بعد نعجنه ونطبخ فطير ونفتته (موجود في صفحتي بالتفصيل)
- 2
في طنجره نضع قليل من الزيت ونضع قطع اللحم ونرحي طماطم ونقطع بصل مربعات ناعمه ونضع توابل وطماطم معلبه ونتركه يتغلي جيدا ومن بعد نمرقه بماء،ساخن ونغلق الطنجره
- 3
نقشر اابطاطا وفي صحن نرحي بصله ونضيف لها قليل من زيت وراس حانوت وفلفل عكري وطماطم معليه (راس حاونت وفلفل عمري تقريبا ربع ملعقه كذلك الطماطم)
- 4
اما نترك اللحم ينضج وننزعه ومن بعد نضيف اابطاطا وخليط البصل انا بعد ربع ساعه من غلق الطنحره نفتخها ونضيف البطاطا وخليط البصل ونتركهم ينضجو مع اللحم
- 5
عندما تنضج نضيف فلفل حار
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
من الجزائر بالضبط بسكره متزوجه ام لطفل مهندسه في الري ماكثه بالبيت فضلت الاهتمام بعائلتي علي العمل ،احب الطبخ بكل انواعه عصري وتقليدي اتمني فقط ان افيد اي شخص،حتي بفكره 🌺🌺🌺🌺للجميع،،لا اقبل دردشه في الخاص
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
شخشوخه بسكريه شخشوخه بسكريه
#محرم_الفرولات🍓🍓🍓،،اكبر متعمه تكون في المشاركه فاتمني من الجميع ان نتشارك وصفات،ونتعلم من بعض ونتعرف علي تقاليد والموروث لكل منطقه فالجزائر بحد ذاتها قاره كل منطقه تتميز عن الاخري مثلا في منطقتي في اول محرم نتشارك مع الجميع في تحضير اكلات تقليديه لكن هذا الطبق هو خاص بمنطقتي وتعود جذوره اليها وعندما تذكر شخشوخه يتبادر للذهن بسكره وهناك انواع كثيره من الشخشوخه لكن هذي هي المشهوره
-
شخشوخه بسكريه شخشوخه بسكريه
#عيد_الفرولات 🍓🍓🍓 من عادتنا في الاعياد نحضر اطباق تقليديه ومطبخنا غني وغني جدا باطباق متنوعه ولكل منطقه طبقها المميز وهذي الاكله ارتبطت بشكل وثيق ببسكره وهي فعلا طبق مميز -
شخشوخه بسكريه شخشوخه بسكريه
#الشيف_الذهبي،،،،حبيت نحط في حمله الشيف الذهبي طبق تقليدي لمنطقتي -
-
شخشوخه بسكريه شخشوخه بسكريه
#غربة_الفرولات 🍓🍓🍓 ..هذي المراه الهشناق مميز يحكي علي اهلنا في الغربه وحبيتنا نتفكروهم بحاجه يحبوها انا عندي اخوتي مغتربين والشخشوخه من الاطباق يلي يحبوها بزاف نتمني تفتح الاجواء عن قريب ويسهل عليهم الذهاب والاياب للنهم عن جد تعبو -
-
-
-
شخشوخه بسكريه شخشوخه بسكريه
#مريولي_باسميهذا طبق تقليدي جزائري يقدم خاصه في المناسبات الدينيه والافراح كما أنه يقدم بشكل عادي في الوصفات اليوميه -
-
شخشوخه كابويا(يقطين) شخشوخه كابويا(يقطين)
#طفلي_حبيبي،،، ابني وزوجي هذي الشخشوخه المفضله عندهم ربما الجميع يعرف الشخشوخه البسكريه وفي ذهنهم بطاطا وحمص،ولكن هناك انواع كثيره وكل نوع له مذاق وكيفيه طبخ حسب الخضر لطبخنا بيها مثلا هذي تجي خفيفه
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14508978
التعليقات (46)