Paso a paso
- 1
Acremamos la mantequilla.
una vez acremada agregamos el azúcar.
- 2
Agregamos los huevos de 1 en 1 a la mezcla pero antes los abrimos en un bowl para así evitar agregar huevos en mal estado.
- 3
Mezclamos los secos que son: polvo para hornear, harina y fécula de maíz
- 4
4) Agregamos los secos(harina, fécula de maíz y polvo para hornear) también la leche de manera intercalada, es decir; un poco de secos y mezclamos, un poco de leche y mezclamos posteriormente agregamos aceite en forma de hilo posteriormente agregamos los secos la leche y terminamos con los secos.
- 5
Precalentamos el horno a 180°
Enharinamos los moldes para cupcakes.
Agregamos la mezcla 3/4 partes. Y los metemos a hornear por aprox 25 min.
- 6
Una vez fuera del horno los pasamos por la mermelada la cual necesita estar un poco líquida.
Después agregamos las grageas sobre el garibaldi y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A JESSICA SORIA CANO le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de Gastronomía de la UTVCO
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