Héjában sült, töltött burgonya

Mariann Soósné Kis
Mariann Soósné Kis @skmariann

Héjában sült, töltött burgonya

21 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
4 adag
  1. 12 dbközepesen nagy burgonya
  2. 1 csomagszeletelt bacon
  3. 10 dkgfeketeerdei sonka
  4. 25 dkgLM mascarpone
  5. 5-10 dkgreszelt ricotta
  6. 10 dkgreszelt trappista
  7. Fűszerek:
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors
  10. ízlés szerintfokhagyma

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A burgonyákat nagyon alaposan megmosom, majd sütőpapírral bélelt tepsibe rakom, tetejét lefújom olajsprayvel és bőségesen megsózom, majd kb. 45 perc alatt 180-200 ⁰C-on megsütöm. Ha megsült félbevágom.

  2. 2

    A mascarponét összekeverem a ricottával a fűszetekkel és a feketeerdei sonka felével, amit előzőleg felkockáztam. A burgonyák köré tekerem a bacont, majd megtöltöm a masszával, rárakom a maradék felcsíkozott sonkát.

  3. 3

    Kb. 35 perc alatt 180-200 ⁰C-on készre sütöm úgy, hogy az utolsó tízpercben a burgonyákra halmozom a trappista sajtot és rákapcsolom a légkeverést!

  4. 4

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mariann Soósné Kis
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek