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Ingredientes

  1. 1 kgHarina común
  2. 1 cucharadaSal
  3. 50 grLevadura
  4. 500 mlAgua
  5. 1 cucharadaAzúcar
  6. 10 cucharadasaceite
  7. c/nJamón
  8. c/nCebolla
  9. c/nAjo
  10. c/nQueso mantecoso
  11. c/nOrégano
  12. c/nPuré de tomate

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un bowl la harina, hace un hueco

  2. 2

    En el centro poner la levadura, el azúcar, la aceite y la sal alrededor para que no toque con la levadura, ir poniendo el agua de a poco y amasar, hasta que quede una masa lisa

  3. 3

    Tapar y dejar 40 minutos hasta que crezca

  4. 4

    Por otro lado cortar la cebolla con el ajo y llevar a un sartén con un poco de aceite hasta que esté cocinado y poner el puré de tomate, con orégano y sal

  5. 5

    Cuando este la masa la cortas en pedazos y la amasa larga, como esta la imagen y haces lo mismo con todo la otra masa que te queda

  6. 6

    Cuando la estiras le poner el jamón, la salsa y el queso

  7. 7

    Luego la doblar

  8. 8

    Poner en un sartén con aceite y pincelas con dos yemas de huevo y poner orégano arriba

  9. 9

    Llevar al horno a temperatura media 20 minutos y así quedan

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Trini Bazan
Trini Bazan @trinii951

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