Bolu Jadul (Anti gagal)

Dewi Rizky Anggraini Daulay
Dewi Rizky Anggraini Daulay @resepbundadewi_31

Ini recook dari kak @Munic
Resepnya simple, mudah buatnya dan hasilnya enak banget loh.
Lembut, wangi dan pastinya anak doyan banget.
Makasih ya kak udah ngasih resep yang bagus 😊🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. 4 butirTelur
  2. 1 sdtSP
  3. 1/2 sdtvanili bubuk
  4. 125 gramgula pasir
  5. 100 gramMentega
  6. 125 gramTepung Terigu
  7. Pewarna makanan (wa pakai perasa pandan 😊)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tim margarin di api kecil ya (jangan sampai mendidih)

  2. 2

    Ayak dahulu tepung terigunya, kemudian sisihkan.

  3. 3

    Ambil 1 wadah lalu masukan telur, vanili, gula dan SP.

  4. 4

    Setelah itu mixer bahan sampai kaku berjejak dengan kecepatan tinggi.

  5. 5

    Setelah adonan kaku berjejak, masukan tepung yang sudah diayak dan mixer lagi dengan kecepatan rendah. (Sampai tercampur aja).

  6. 6

    Ambil 1 sdm adonan lalu campur dengan sedikit pewarna (untuk kreasi atasnya) lalu sesihkan.

  7. 7

    Setelah adonan tercampur rata, ambil mentega yang sudah ditim tadi. Campurkan dan aduk pakai spatula saja. (Mentega harus bener-bener rata ya jangan sampai ada yang tertinggal didasar wadah, agar bolu tidak bantet)

  8. 8

    Masukan adonan kedalam loyan yang sudah diberi mentega dan sedikit tepung. (Jangan lupa taruh adonan yg diberi pewarna tadi diatasnya ya) kemudian geprak-geprak sebentar.

  9. 9

    Kemudian panggang +- 30 menit dengan api sedang.

  10. 10

    Setelah masak, angkat dan dinginkan dahulu. Bolu sederhana siap untuk disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Rizky Anggraini Daulay
Dewi Rizky Anggraini Daulay @resepbundadewi_31
pada

Komentar

Resep Serupa