Bibimbap sederhana

Khusna Nadia
Khusna Nadia @khusnanadia

Bibimbap sederhana karena inget pernah makan yang asli

Bibimbap sederhana

7 orang berencana membuat resep ini

Bibimbap sederhana karena inget pernah makan yang asli

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 porsinasi
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sdmsaus gochujang halal
  4. Sayur
  5. 2 sdmTauge secukupnya, kira-kira
  6. 2 tangkaiKangkung/bayam secukupnya, kira-kira
  7. 10 cmWortel secukupnya, kira-kira
  8. 1 sdmbiji wijen
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Daging
  11. 3 lembardaging slice
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 1 sdmbiji wijen
  15. 1/2 sdmkecap asin
  16. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kukus tauge dan kangkung hingga matang. Wortel bisa dikukus atau nanti ditumis. Ke step 2 untuk wortel ditumis.

  2. 2

    Wortel dicampur dengan garam dan biji wijen. Diaduk hingga rata. Diamkan beberapa menit.

  3. 3

    Siapkan teflon dan panaskan minyak sedikit. Oseng-oseng wortel hingga layu.

  4. 4

    Bumbui daging dengan minyak wijen, biji wijen, garam, saus tiram. Aduk-aduk dan diamkan beberapa menit.

  5. 5

    Siapkan teflon dan nyalakan kompor. Tidak perlu minyak karena daging slice akan mengeluarkan minyak saat ditumis. Masukkan daging dan aduk-aduk hingga semua sisinya matang

  6. 6

    Goreng telur mata sapi.

  7. 7

    Siapkan mangkok. Tuang nasi, masukkan sayur-sayur, dan daging. Taruh telur di atasnya dan saus gochujang.

  8. 8

    Siap disajikan

  9. 9

    Aduk rata untuk dimakan. Bibim=campur, bap=nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khusna Nadia
Khusna Nadia @khusnanadia
pada

Komentar

Resep Serupa