Négerkocka

Hétvégi desszertünk. Rég készítettem, nagyon édes, igazi retro finomság...
Négerkocka
Hétvégi desszertünk. Rég készítettem, nagyon édes, igazi retro finomság...
Elkészítés
- 1
A tojásokat szét választjuk, a fehérjét tegyük félre. A tojássárgáját a margarinnal, és a cukorral habosra keverjük.
- 2
Ezt követően az átszitált kakaóport, tejet, és a szódabikarbónával elkevert lisztet adjuk hozzá.
- 3
Zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük. Előmelegített 180 fokos sütőben, kb. 25 perc alatt készre sütjük. Tetejét lekvárral kenjük meg (de el is hagyható, anélkül is finom)
- 4
A tojásfehérjét a cukorral gőz fölött kemény habbá verjük...
- 5
...majd a lekvárral megkent tészta tetejére simítjuk. Visszatesszük a sütőbe kb. 4-5 percre, hogy a hab teteje picit megszáradjon.
- 6
Ez idő alatt elkészítjük a tetejére a kakaós mázt: a cukrot, kakaóport átszitáljuk, hozzáadjuk a margarint, és annyi forró vizet, hogy egy sűrű, de könnyedén kenhető mázt kapjunk, és a habra kenjük. Teljesen kihűtjük, majd szeleteljük.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
-
Londoni szelet Londoni szelet
Megint egy retro sütit hoztam, ami szintén könnyen elkészíthető sütemény. Szép Ágnes 💇♀️ -
-
-
Citromos-mákos pettyeske Citromos-mákos pettyeske
A hétvégi süteményünk. Jó kiadós, finom sütemény. Edit56 -
Dióhabos lekváros linzer Dióhabos lekváros linzer
A délutáni kávé mellé vagy éppen egy betoppanó látogatók kínálására készítettem . Nagyon finom és mutatós kis linzerek. Érdemes legalább duplázni. #2019 #edessutemeny Edit56 -
Mézes francia krémes Mézes francia krémes
A hétvégi sütink.Nagyon finom krémes, ajánlom az elkészítését. Edit56 -
-
Női szeszély Női szeszély
Hétvégi süteményünk, könnyű habos, friss házi baracklekváros sütemény. Anyósom receptje volt, egy kicsit felturbózva. #2019 Edit56 -
Kókuszos szelet Kókuszos szelet
Nagyon szeretjük a kókuszos sütiket. Nem kell hozzá sok idő, és akár melegen is fogyasztható. Girán Julcsi -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek