Kakaós kevert meggyel és csokoládéval

Sásdi Melinda - Habverő és fakanál
Sásdi Melinda - Habverő és fakanál @Mesabe
Budapest

Egy retró sütemény, ami mindig megállja a helyét. A család nagy kedvence. Számomra ez csak zsírral elkészítve finom. Sok variációban elkészíthető. (Dió, mák, alma, mazsola, kókusz, barack...)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
1 adag
  1. 37,5 dkgliszt
  2. 25 dkgcukor
  3. 5 dkgholland kakaópor
  4. 12 dkgzsír
  5. 3 dbegész tojás
  6. 15 gvaníliás cukor
  7. 12 gsütőpor
  8. 3 dltej vagy a meggybefőtt leve
  9. 10-15 dkgmeggybefőtt
  10. 10 dkgétcsokoládé

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A tepsit kizsírozom és kilisztezem. Előmelegítem a sütőt 170 fokra légkeveréssel. A száraz alapanyagokat és a zsírt kimérem egy magas falú tálba.

  2. 2

    Hozzáadom a tojásokat, a tejet és/ vagy a befőtt levét. Lehet felesben is használni. Kézi mixerrel simára keverem.

  3. 3

    Felolvasztom a csokoládét és azt is beleforgatom a masszába. Fel is lehet apróra vágni a csokoládét és úgy belekeverni.

  4. 4

    A tepsibe simítom a masszát és rászórom a meggyet. Mehet is a sütőbe kb. 25 percre. A széle szépen elválik a tepsi oldalától. Hagyom a tepsiben langyosra hűlni, majd felkockázom.

  5. 5

    Kevés porcukorral megszórva kínálom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Sásdi Melinda - Habverő és fakanál
Közzétéve:
Budapest
Már 2010 óta jegyzem fel, fotózom az elkészült ételeket, süteményeket, amik a konyhámban készülnek. Ezekben az években saját blogot írtam, a név is onnan maradt meg.11 éves korom óta sütök-főzök és bár sokan ezt muszájból teszik, nekem a lételemem. Nem tudnék meglenni nélküle. Remélem tudok segíteni a kezdőknek, hogy megtalálják a saját útjukat a konyhában és a többieknek egy kis ötlettel is szolgálhatok közben. Szeretem a régit és az újat, a hagyományokat, a reform ételeket, no meg az új ízeket. Válogassatok kedvetekre a receptjeim között.Az elmúlt fél évem azzal telt, hogy életmódot váltsak. A szépen fogyó kilók azt hiszem jól mutatják, hogy a megfelelő úton járok. Jobban is érzem magam. Így mostantól egyre több diétás recept fog felkerülni tőlem, de még bőven van a hagyományos receptekből is a tarsolyomban.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek