بروستد دجاج 💜
الخطوات
- 1
نضيف الطماطم والبصل والثوم والفلفل والبهارات وفلفل اسود وزبادي وملح والكزبرة ناشفة ونخلطهم جيدا
- 2
ننزل بالدجاج علي التتبيلة السابقة وتترك ساعة بالثلاجة
- 3
نحضر كوباين دقيق مع النشا والماء ونضيف عليهم الزعفران او الكركم ورشة ملح وفلفل أسود ونخلطهم جيدا حتي يصبح الخليط متماسك
- 4
نضيف الدجاج الي الخليط السابق ونخلطهم جيدا
- 5
ثم في طبق كبير مسطح نضع دقيق وملح ونشا ورشة وفلفل اسود ونقلب جيدا وانتي بقطعة الفراخ نغمرها جيدا حتي تصبح مغطاة كلها
- 6
ونستمر بتكرار حتي ننتهي من جميع قطع الدجاج
- 7
نشعل النار ونضع مقلاة الزيت حتي يسخن الزيت كثيرا ثم ننزل بقطع الدجاج
- 8
نوطي النار عليها بعد دقيقة ونجعلها تكمل سواها علي نار هادئة لمدة 45 دقيقة
- 9
مع ملاحظة التقليب كل ربع ساعة والتأكد من تمام النضج ثم تقدم مع الارز او المعكرونة والف هنااااا💜💜💜💜💜💜
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بروستد الدجاج المقرمش بروستد الدجاج المقرمش
#بروستد احلى من كنتاكي 🍗🍗من كتر حب بنتى وزوجى فيها اتسجلت عندنا من الاكلات الدايمه عندنايااارب تعجبكم#الشيف_الذهبي
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14519127
التعليقات (2)