Ayam Kecap Mentega

Meliana
Meliana @bumizan

Ada daging ayam tapi bingung mw diolah jadi apa....goreng atau yang sedikit kuah kental??? Survey ke suami dan anak2 fix lah kita buat ayam kecap mentega dan alhamdilillah lep lep lep ludessss 😁.

Ayam Kecap Mentega

Ada daging ayam tapi bingung mw diolah jadi apa....goreng atau yang sedikit kuah kental??? Survey ke suami dan anak2 fix lah kita buat ayam kecap mentega dan alhamdilillah lep lep lep ludessss 😁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 15 potongsayap ayam atas
  2. 1 buahbawang bombay (iris)
  3. 3 siungbawang putih (cincang kasar)
  4. 3 buahcabe hijau besar (diiris)
  5. 3 buahcabe merah besar (diiris)
  6. Daun bawang (diiris)
  7. 1 sdmmargarin
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 5 sdmkecap manis
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu jamur
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. 150 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu beri sedikit perasan lemon dan garam. Diamkan sebentar dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum dengan margarin. Lalu masukan ayam. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, kaldu jamur dan lada. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air, lalu ungkep sebentar sampai ayam matang dan jangan sampai kering.

  4. 4

    Setelah itu masukan irisan bawang bombay, cabe hijau dan merah besar. Aduk rata tapi jangan sampai layu. Icip rasanya juga kurang pas bisa dtambahkan garam, kaldu atau lada.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meliana
Meliana @bumizan
pada

Komentar

Resep Serupa