فتة دجاج سورية😍😍
الخطوات
- 1
نسلق الدجاجه مع الهيل والقرنفل والقرفة والملح إلى الاستواء ومن ثم نصفيها ونزيل العظم ونقطع الدجاج الى قطع متوسطة الحجم
- 2
نغسل الرز ونسلقه مع ملح او ماجي لكل كوب رز كوبين ماء ويمكن اضافه بعض حبات الحمص له الى ان يستوي
- 3
نرص الرز في الصحن
- 4
نضيف نصف كميه الثوم وعصير الليمون والملح ورشة فلفل احمر مطحون ونخلطه بلملعقه ونضيف له حبات الحمص
- 5
نضيف الدجاج فوق الارز
- 6
نصنع مزيج اللبن والطحينيه والملح وعصير الليمون والتوم والفلفل الاسود ونخلطه بملعقة بمكن اضافة ايا مكون على حسب الرغبة وزيادة اللبن او والطحينيه حسب الرغبة ويمكن اضافه القليل من مرق الدجاج مع المزيج لتخفيفه
- 7
نضيف خلطة اللبن فوف الدجاج والارز ونرش عليها فلفل احمر مطحون
- 8
نكوي السمن او زيت زيتون حسب الشي الي منحبو على النار بالمقلاة حتى يصبح حار وحامي نضيفه للفتة
- 9
نضع الخبز المقلي والبقدونس (بعض الناس تضع الخبز اسفل الصحن ولكن هذا يجعله يترطب بسرعه)
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
فتة الباذنجان بالدجاج من المطبخ السوري 🇸🇾 فتة الباذنجان بالدجاج من المطبخ السوري 🇸🇾
#صدقة_جارية#فتة_باذنجانتعدّ فتة الباذنجان من أطيب الوصفات العربيّة، وهي طبق سوري الأصل، ووجبة مغذية ومفيدة جداً، إذ يعود تناولها بفوائد صحيّة عديدة على الجسم، كما أنّ طريقة تحضيرها لا تحتاج لوقت طويل ،وتُعتبر فتة الباذنجان من الأطباق الجانبية الشهيرة في بلاد الشام، ويكثر تحضيرها في شهر رمضان المبارك، ويتميز هذا الطبق بسهولة وسرعة تحضيره، وقد تختلف بعض المكونات من منطقه لاخرى في سوريا
-
-
فتة دجاج ✨ فتة دجاج ✨
من الممتع أن تطبخي أحد ألذ وصفات المطبخ الشامي بنفسك ولهذا قدمت لك هذه الوصفة اللذيذة🤩 #فتة #عشاء #غداء
-
-
-
فتة دجاج 😋 فتة دجاج 😋
وصفه لذيذه جداً وتنفع تتقدم بالحفلات والمناسبات وعزايم رمضان 👍🏻👍🏻
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات