Donat Kentang Empuk Banget Anti Gagal

Resep andalan sih ini tuh. Tiap bikin donat pake resep ini dan pasti pada bilang lembut empuk banget. Dimakan gapake toping apa2pun tetap enak. Selamat mencoba!😊
Donat Kentang Empuk Banget Anti Gagal
Resep andalan sih ini tuh. Tiap bikin donat pake resep ini dan pasti pada bilang lembut empuk banget. Dimakan gapake toping apa2pun tetap enak. Selamat mencoba!😊
Cara Membuat
- 1
Campur rata tepung, ragi, gula, susu bubuk, vanili bubuk
- 2
Tambahkan kentang yg sudah dihaluskan, kuning telur dan air dingin sedikit dulu kemudian adon rata hingga setengah kalis
- 3
Setelah itu tambahkan margarin dan garam halus, adon lagi sampai kalis.(Jika adonan terlalu lembek bisa ditambahkan tepung sedikit2 sampai dirasa cukup)
- 4
Setelah kalis tutup adonan dengan kain basah (kalau saya pakai jilbab yg dibasahi air kemudian diperas airnya) dan diamkan selama 30 menit
- 5
Setelah 30 menit adonan akan mengembang, dan tinju2 adonan tadi. Kemudian bagi adonan dengan berat 35gr kemudian bulat2kan. Jangan lupa masing2 adonan lumuri dengan tepung yaa agar tidak lengket
- 6
Setelah dibulat2kan, tekan atau pipihkan adonan (saya pakai bagian bawah piring) kemudian bolongi tengahnya (saya pakai botol air mineral). Diamkan lagi sekitar 20 menit hingga adonan mengembang kembali
- 7
Sambil menunggu adonan mengembang, panaskan minyak dengan api kecil kemudian goreng donat tadi. Perlu diingat menggoreng donat harus menggunakan api kecil ya, biar donatnya gak cepat hangus dan matang merata bagian dalamnya. Dan dalam menggoreng donat bagus nya sekali balik aja ya. Selamat mencoba!
Resep Serupa
-
Donat empuk Donat empuk
Donat ini empuk sekali, walaupun sudah 3 hari tetap empuk. Bisa diberi aneka toping sesuai selera.Dicoba buat di rumah yuukk .. 😊By : Diyo Kitchen aisyahdiyo -
Donat Kentang anti gagal / pasti fluffy Donat Kentang anti gagal / pasti fluffy
Haloo pertama bikin donat karena sudah lama tidak bikin... Selamat mencoba... Ini resep kecil yaa.. Yang pengen banyakan lagi bisa bikin 2x resep. Jajan Receh -
DONAT KENTANG empuk (anti gagal&anti bantat) DONAT KENTANG empuk (anti gagal&anti bantat)
Saya bikin donat pake 500gr tepung terigu, jadinya banyak sekali. Dan hasilnya jg memuaskan. Ga bantat, empuk banget.. selamat mencoba❤️ Andini Niken -
Donat kentang Donat kentang
Kemaren Bancaan anak bagi² donat bikin sendiri dgn resep andalan yg simple sayangnya ga sempet Poto hasil kemaren ,dan nyari² eh ketemu sama Poto ini lihat tuh white ring nya cantik donatnya montok lembut 3 hari masih empuk tenan.....nyumm Raras R Paris -
Donat Kentang Donat Kentang
Percobaan kedua bikin donat kentang. Sukses lagi, yeay!Donat ini lembut banget, sampe besok juga ga keras donatnya.Resep donat kentang ini merupakan resep donat kentang Bu Fatmah Bahalwan yg saya dapatkan di cookpad Bu Malka.Selamat mencoba juga ya bu ibu 😊😊😊 Kamela Eka Putri -
Donat empuk anti gagal Donat empuk anti gagal
Berpuluh puluh kali bikin donat,baru kali ini sangat memuaskan...bahagia banget,rasa penasaran bikin donat seenak donat terkenal itu pecah lah sudah.batitadan aku tambah doyan banget ini toping coklat seadanya aja udah enak apa lagi topinnya di macem2in,pasti endes marendesss hehehe si ayah malah bilang ini pake gula halus aja enak bangeeed...jd ini donat rasanya empuk legit ringan manisnya pas heemm enak deh buibu...cobain deh hehe...dapetnya juga langsung banyak ga nanggung2 2lusin lebih buibu...trus ini resep aku modif biar gram2an nya gampang di ingetsource : ibu restu, haturnuhun... Amberly's Kitchen -
Donat kentang empuk tahan lama Donat kentang empuk tahan lama
Udah beberapa kali bikin donat, dan baru kali ini bisa keluar white ring nya. Walau masih belum bagus banget tapi udah bahagia banget. Ini donat empuk banget, awet empuknya sengaja nyisain buat suami pas pulang kerja eh akhirnya malah dibuat sarapan karna udah kemaleman dan ternyata masih empuk banget. Bakal jadi resep andalan sih ini, karna emank endol banget dan semua pada bilang enak, ini resep aku dapat di ig resepnya punya mak aniktriwinaYuk cobain resepnya dijamin mantul mela -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Nyoba banyak resep donat, jatuh cinta sama resep dapat di ncc,tp aku modif dikit, empuk banget 😊selamat mencoba .... Junara's Kitchen -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Selalu pakai resep bu Fatmah ini, hasil donatnya empuk dan enak. Selamat mencoba. Harti Kurniawan -
Donat Kentang lembut dan empuknya nendaaaannngg banget! Donat Kentang lembut dan empuknya nendaaaannngg banget!
Ini resep andalan di tiap kesempatan bikin donat.. Resepnya entah dari mana dari dl kalo bikin ya pake resep ini, mgkn udah resep warisan kali ya.. Hihihihi.. Ga perlu repot2 bikin donat empuk, kl donat kentang dijamin pst empuk 😄Toppingnya bisa macem2, yg paling simple ya pake gula halus kl mau lbh enak bisa pake keju, coklat blok, meses, dll.. Yukk bebikin donat empuk yg gampang ini yuukk ;) Mega- -
Donat Kentang Donat Kentang
Untuk kesekian kalinya buat donat, dan masih setia dengan resep donat kentang NCC yang sudah terkenal kelembutannya.Sampai besok juga tetap empuk asal dimasukkan dalam wadah kedap udara.Rahasia kelembutan donat ini adalah penggunaan kentang kukus yang dihaluskan. Kentang memberikan sensasi empuk dan lembut, namun tidak keras. Diana Tjg -
Donat Empuk 1X Proofing Donat Empuk 1X Proofing
Donat lagi, donat lagi.. 😊 Perasaan bikin donat mulu deh.. 😅Padahal di resep sebelumnya sudah ada beberapa resep donat, tapi berhubung emang lagi pengen ngedonat, yasudahlah jadinya donat lagi, lagi dan lagi..Ini Donat enak, lembut dan empuk banget. Dimakan tanpa topingpun rasanya udah enak..#PejuangGoldenBatikApron#Week7 Nadhifa SF
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)