Hozzávalók

7 nagy db
  1. 500 gfinomliszt
  2. 120 geidam sajt
  3. 1 tk
  4. 2.7 dltej
  5. 28 gélesztő
  6. 1 kiskanálcukor
  7. 1 dbtojás
  8. 50 golvasztott vaj

Elkészítés

  1. 1

    A liszthez hozzáadunk 60 g sajtot és a sót. 0. 75 dl langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd ezt is hozzáadjuk a liszthez. Hozzáadjuk a maradék tejet, fél tojást (felvertem egészet és a felét hozzáöntöttem) és a vajat.

  2. 2

    Összegyúrjuk. Kissé ragadós tésztát kapunk.

  3. 3

    1 órát langyos helyen kelni hagyjuk.

  4. 4

    Lisztezett felületen 7 egyenlő részre osztjuk. Ez lehet több, kevesebb, ki mekkora stanglikat szeretne.

  5. 5

    Ovális formára nyújtjuk és feltekerjük.

  6. 6

    Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket. Kicsit távolabb egymástól.

  7. 7

    Újabb 40 percet hagyjuk kelni.

  8. 8

    Lekenjük a tojás másik felével és rászórjuk a reszelt sajt másik felét.

  9. 9

    200 C fokon kb. 15 percig sütjük.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Veronika Kósa
Veronika Kósa @veronka_1996
Közzétéve:
Nagymegyer

Hasonló receptek