Gluténmentes tortilla lap

#glutenmentesSzámunkra ez a tökéletes tortilla! Most grillzöldséggel és sajttal töltöttük, majd egy picit meg is sütöttük. De kis tonhallal/sonkával és sajttal uzsonnára is tökéletes! :)

Elég nagy adag, de bátran fagyasszuk le, mert kiolvasztás után ugyanolyan finom lesz! 😉#gluténmentes, #tejmentes, #tojásmentes, #élesztőmentes

Imádom a magvas pékárukat. Mindig is a gyengém volt. Ez egy újabb recept, most zabpehelyliszttel. Mennyei finom a sok megpirult maggal a tetején.

Ez valami fantasztikusan finom lett!! Már megszoktam, ha valami GM finomságot készítek, az tuti, hogy valamivel szárazabb az eredetinél. De ez nem! - ez pihe-puha maradt. 😊 Minden évben készítek mézeskalácsot karácsonyra, de ez az első gluténmentes változat. 😋 Én most kókusz zsírt használtam, de sertés zsírral és ráma margarin keverékével készítettem ezelőtt fele-fele arányban. 😉

#glutenmentesSzeretek mindig újabb és újabb receptekkel kísérletezni. Ezt is muszáj volt kipróbálni és természetesen kreálni belőle egy saját receptet. ☺

Mivel annyira drága a kész gluténmentes tortilla lap, ezért gondoltam megsütöm én magam, házilag. 😊 Nem lett olyan szép mint a bolti, de ízre finom lett. Amikor elkészült, én egy kis paradicsomszósszal megkentem, egy felvágottat tettem bele, és egy kis laktózmentes reszelt sajtot, és még úgy sütöttem meg néhány percig a serpenyőben. 😉

Mielőtt bárki elrettenne, ez nem egy édesség :) Ez egy zsemle, de az a kis gesztenyés liszt ad neki egy kis plusz ízt. Természetesen lecserélhető :)

Ha nálatok is lapul pár túl érett banán, akkor mindenképpen készítsétek el ezt a gofrit! Mivel az enyémek igazán érettek voltak, ezért semmilyen édesítő nem került a tésztába.

#gluténmentes

Szeretem a tortillát, és annyira egyszerű elkészíteni, hogy nem vagyok hajlandó megvásárolni.Ez a recept tartalmaz egy kis vajat, így nem ragad ha nyújtjuk, és a tészta is lágyabb. Gondolom zsírral vagy olajjal is hasonló módon működhet, íze miatt én a vajat részesítem előnyben.