شارك

المكوّنات

  1. صدر دحاج
  2. حبةبصل
  3. حبةطماطم
  4. كميةمن البطاطا
  5. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  6. فلفل احمر
  7. ملعقة صغيرةكمون
  8. رشة راس الحانوت
  9. سكنجبير
  10. ملعقة صغيرةكركم
  11. حبةجومبو
  12. زيت
  13. ماء
  14. عودقرفة

الخطوات

  1. 1

    اولا نحط دحاج في كوكوت فيها زيت ونخليه يتقلى مليح من بعد نزيد بصل مقطع وطماطم مرابية ونحرك نحط التوابل ونحرك نمرق بالماء ونغلق ونحطها فوق النار

  2. 2

    نحكم البطاطا نقشرها ونحطها تغلى نصف طياب من بعد نصفيها ونحط في مقلاة زبدة ونحط هاديك البطاطا ونخليها تتحمر مليح من بعد نطفي على الدجاج ونحطهم في طبق التقديم وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ جيجي
مطبخ جيجي @cook_24141563
نُشرت في
سيدي بلعباس (تلمسانية وافتخر)
عندما تتقن فن الطبخ .....انت حتما تعرف كيف تعد مائدة حياتك وكيف تطهو رغباتك...متعتك تبدأ بالاعداد للمتعة الطبغ هوايتي الخاصة
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة