Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 кгмуки
  2. 20 гдрожжей сухих
  3. 180 гсахара
  4. 20 гванильного сахара
  5. 60 млрастительного масла
  6. 500 млтёплой воды
  7. 2яйца
  8. 500 мл растительного масла для жарки пончиков
  9. Сахарная пудра

Інструкція з приготування

  1. 1

    Муку соединить с дрожжами, сахаром и ванильным сахаром. Хорошо перемешать.

  2. 2

    Затем добавить яйца, растительное масло и понемногу добавлять тёплую воду и замешивать тесто.

  3. 3

    Хорошо замесить тесто оно должно быть мягким и нежным. Затем накрыть тесто и дать ему подняться в два раза.

  4. 4

    Затем отрывать небольшие комочки из теста и скатывать шарики. Выложить шарики на селиконовый коврик и прижать немного и накрыть полотенцем, пусть немного подойдут.

  5. 5

    Разогреть масло в сковороде, примерно 500 мл. Из теста(шарики) делаем отверстие пальцами и сразу жарим на медленном огне до золотистого цвета с обеих сторон. Готовые пончики выложить на салфетку (чтобы убрать лишнее масло) и затем присыпать сахарной пудрой.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Елена ✈
Елена ✈ @cook_01
Украина

Коментарі (3)

Nastenka Chizovska
Nastenka Chizovska @cook_20610940
Добрый день а шарики какие по диаметру примерно можете подсказать?? Завтра хочу приготовить,и сколько шт выходит из этой порции? Заранее спасибо за ответ)))

Схожі рецепти