قادو قادو

أماني أحمد
أماني أحمد @amanibajunaid
السعوديه

قادو قادو 🥜🇲🇨
هذه الوصفة من المطبخ الأندونيسي وهي عبارة عن خضار منوعه عليها صوص زبدة الفول السوداني المطبوخ سهلة ولذييذة ...

قادو قادو

قادو قادو 🥜🇲🇨
هذه الوصفة من المطبخ الأندونيسي وهي عبارة عن خضار منوعه عليها صوص زبدة الفول السوداني المطبوخ سهلة ولذييذة ...

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الخضار :
  2. 2 حباتبطاطس (مقطعه لمكعبات ومطبوخه بالبخار)
  3. 2 حباتجزر (مقطع مكعبات ومطبوخ بالبخار)
  4. فاصوليا خضرا (مقطعه ومطبوخه بالبخار)
  5. كرمب (مقطعه ومطبوخه بالبخار)
  6. 2 حباتخيار شرايح
  7. شرايحخس
  8. إضافات :
  9. 2بيض مسلوق ومقطع شرايح
  10. كربو مقلي
  11. 2بصل مقلي ومقرمش
  12. مقادير صوص الفول السوداني :
  13. ملعقه كبيرهثوم
  14. فلفل حار
  15. 4-5 ملاعقزبدة الفول السوداني خشنه
  16. ملعقه كبيرهمعجون طماطم
  17. ملعقهسكر
  18. ملعقتينخل أبيض
  19. 2 كوبماء
  20. 3 ملاعق كبيرهصويا صوص حلوه
  21. ملح حسب الرغبه

الخطوات

  1. 1

    لتحضير الصوص: هذا المقدار يعمل لنا ٤ أكواب تقريباً. في قليل زيت نحمس الثوم والفلفل الحار (اذا تحبوه سبايسي قطعوا الفلفل). نضيف زبدة الفول السوداني ثم معجون طماطم والخل و السكر وملح ونقلب

  2. 2

    نضيف الماء ونترك الخليط ينطبخ على نار متوسطه ربع ساعه تقريباً. الخطوة الأخيرة نضيف صويا صوص حلوه وذوقوا الطعم ووازنوا الملوحه والحلاوه. اتركوه على نار هاديه خمس دقايق إضافية بحيث يكون عندنا صوص كثيف وسلس

  3. 3

    وقت التقديم في طبق كبير نرتب طبقات الخضار وعليها الصوص ونزينه بالإضافات. قدموا مع مقدار إضافي من الصوص للزياده حسب الرغبة. بإذن الله تجربوها ومتأكدة إنها حتعجبكم 🌸

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أماني أحمد
أماني أحمد @amanibajunaid
نُشرت في
السعوديه

التعليقات (2)

dr.roro
dr.roro @cook_21265044
صراحه يجنننن سويتها بس نسيت اصور

وصفات مشابهة