Resep bakso ikan tenggiri

Sri Yuniar
Sri Yuniar @Sriyuniar
Aceh

Aku coba bikin dengan takaran yang pas biar bisa dipake terus resep ini

Resep bakso ikan tenggiri

Aku coba bikin dengan takaran yang pas biar bisa dipake terus resep ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan tenggiri potong kepalanya untuk disambal. Kerok daging
  2. 7 siungbawang putih giling
  3. 1 sdtmerica kasar haluskan
  4. 400 mlAir es kurleb
  5. 1,5 sdtgaram kasar
  6. 0,5 sdtgula
  7. 1putih telur
  8. 10 sdmtepung sagu

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ke chopper semua bahan, kecuali garam dan tepung sagu. Chop halus

  2. 2

    Terakhir masukkan garam. Chop sampai kental

  3. 3

    Keluarkan adonan, campur tepung bertahap dengan spatula saja.

  4. 4

    Cicipi rasa dengan menggoreng adonan sedikit. Jika sudah pas, bulat bulatkan untuk direbus atau digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Yuniar
Sri Yuniar @Sriyuniar
pada
Aceh
Kokinya keluarga. Tiada hari tanpa browsing resep di internet. Menyukai makanan sehat, jadi berusaha terus memasak yang sehat-sehat setiap harinya.
Lebih banyak

Komentar (2)

Chandra Han
Chandra Han @Cookpadchandrahan
Kak, ini bisa berapa lama dalam kulkas?

Resep Serupa