Pastel mini isi abon Lembut dan Renyah

Gendis Andhini
Gendis Andhini @Gendis13
Surabaya

Yang hobiny nyemil Monggo merapat bunda...
Stay at home jadinya bikin cemilan dirumah bersama bocil itu sangat membantu biar si kecil tidak jenuh dirumah. Dan kali ini aq bikinin resep pastel mini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
2 toples
  1. 235 gramtepung pro rendah
  2. 135 gramtepung pro sedang
  3. 120 grammentega
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 60 mlair putih
  6. 1/4 sdtgaram halus
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 20 mlminyak goreng
  9. 100 gramabon ayam
  10. 500 gramminyak goreng untuk menggoreng pastel

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan aduk hingga merata. Test rasa jika kurang bisa ditambah. Dan diamkan adonan skitar kurang lebih 30 menit agar mudah dibentuk.

  2. 2

    Setelah 30 menit siap untuk dibentuk. Ambil sedikit adonan pipihkan potong dg ring cutter

  3. 3

    Isi kulit dg abon lipat lalu tekan bagian ujungnya biar merekat. Kemudian cubit2 bagian ujung kulit sampai ujungnya lagi. Lakukan hingga habis

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dg api kecil. Goreng hingga kecoklata dan tiriskan. Jika sudah dingin bisa langsung dimasukkan ke dalam toples dan disajikan selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gendis Andhini
Gendis Andhini @Gendis13
pada
Surabaya
saya adalah seorang ibu rumah tangga dg satu anak cewek, saya tinggal di kota Surabaya. selama ini saya senang sekali belajar bikin kue jg masak dg adanay cookpad ini saya sangat terbantu dikala saya gak tahu cara memasak. trimakasih bnyak cookpad
Lebih banyak

Komentar (4)

Novi Nomi
Novi Nomi @Nomi_89
Mau nanya kak @Gendis13 . Klw dimasukkan toples dan di beri silica gell untk makanan, itu tahan brp lama y?

Resep Serupa