Tumis Pokcoy Saus Tiram

Ade Irma
Ade Irma @adeirmac_

Tumis Pokcoy Saus Tiram ini kesukaan suami dan membuat dia lahap sekali makan sayur.
Silahkan dicoba ya Bund siapa tau yang suaminya gak suka sayur jadi suka sayuran hehe

Tumis Pokcoy Saus Tiram

6 orang berencana membuat resep ini

Tumis Pokcoy Saus Tiram ini kesukaan suami dan membuat dia lahap sekali makan sayur.
Silahkan dicoba ya Bund siapa tau yang suaminya gak suka sayur jadi suka sayuran hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 1 ikatpokcoy
  2. 1 buahwortel (iris tipis miring)
  3. 1 buahsosis ayam/sapi (iris) boleh skip juga
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 3 buahbawang putih
  6. 2 buahcabai rawit
  7. 3 buahcabai merah keriting
  8. 5 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1 sdmkaldu jamur
  11. 1/2 sdmgaram
  12. 1/2 sdmgula pasir
  13. 1 sdmmaizena (larutkan dgn air 2 sdm)
  14. Secukupnyalada
  15. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan pokcoy lalu potong sebagian batangnya dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang putih menggunakan minyak goreng secukupnya hingga tercium aroma harum, kemudian masukan cabai rawit dan cabai merah keriting kemudian sosis.

  3. 3

    Masukan air secukupnya lalu tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, kaldu jamur, lada dan gula pasir.

  4. 4

    Koreksi kembali rasa ya Bund udah sesuai selera masing masing belum 😁

  5. 5

    Masukan wortel dan tunggu sampai sedikit layu.

  6. 6

    Kemudian masukan pokcoy, masak hingga sedikit layu tambahan larutan maizena.

  7. 7

    Jika sudah merata angkat dan hidangkan ya Bund..🤤 oiya platingnya boleh ditambahkan juga bawang goreng (jika ada) 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Irma
Ade Irma @adeirmac_
pada

Komentar

Resep Serupa